Туристические котелки для костра

Содержание

1 Туристические котелки для костра
2 Как выбрать лучший туристический котелок?
3 Котелок — первый необходимый предмет для приготовления пищи в полевых условиях
4 Как правильно выбрать котелок для похода — виды котелков и практические советы
5 Как правильно выбирать котелки туристические?
6 Обзор туристических котелков
7 Котелки для костра в одиночные походы.
8 Котелки туристические из нержавеющей стали в Перми
9 Котелки из нержавеющей стали
10 training_route

Туристические котелки для костра

В любом туристическом походе ответственной фазой является приготовление и приём пищи. Для этих целей необходим подходящий походный котелок.

Важно знать его особенности и разновидности, а также способы самостоятельного создания походного котелка.

Отличия по материалу

Чугунная версия

Этот материал применяется издревле.

Достоинства:

стойкость к коррозии, высоким температурам;
долговечность;
высокая теплоёмкость;
пища в нём готовится довольно быстро.

Минусы:
большая масса и хрупкость. Это не самый подходящий вариант для зимних походов.

Алюминиевая версия

Плюсы:
лёгкость и относительная прочность.

Минус:
еду в ней готовить приходится значительно дольше, чем в п.1

Стальная версия

Плюсы:

пластичность;
хорошая стойкость к механическому влиянию;
достойная прочность (лучше, чем у п.2).

Минус:
высокий риск протекания. Но он есть только и паяных и склёпанных версий.

Версия из нержавеющей стали

Нержавеющая сталь сегодня очень востребована. Котелок для костра из нержавейки лучше всего по скорости приготовления любых продуктов. Этот материал выдерживает высокие температуры, очень надёжен.

Версия из титана

Она по многим характеристикам превосходит п.2 и п.3.

Другие плюсы:

легко очищается, можно применять песок или любой моющий препарат.
еда в нём долго сохраняется горячей, почти не пригорает (при готовке её нужно помешивать — так прогревание получится равномерным).
высокая прочность,
стойкость к коррозии.

Его масса меньше массы п.4, но больше массы п.2.

Главный минус
– солидный ценник. Но подобные затраты быстро окупаются.

Часто городской житель покупает походный набор из титана

Вопросы по формам

Сегодня распространены всего две формы под туристический котелок:

Стандартная сфера

Её ключевые достоинства это:

комфортность приготовления еды и чистки посуды;
равномерный прогрев на костре.

Имеются и слабые стороны:

серьёзные габариты;
неудобство перемещения.

Отправляясь в поход, в такой котелок можно легко положить какую-нибудь чашку или кастрюлю и прочую вспомогательную утварь. Так существенно экономится пространство в рюкзаке

Овальная

Изделия такой формы легко транспортировать. Они без проблем помещаются в рюкзак. Правда, кулинарный процесс в овальном котелке проходит с осложнениями. Да и вода в нём прогревается неравномерно. Подобной формой обычно обладают армейские изделия. Они изначально предназначались только для трапез, а не для кулинарных процессов.

Вопросы по ручке

Котелок должен иметь удобную и практичную ручку. Это тоже важный аспект. Необходимо удостовериться, что она прикреплена к изделию очень прочно. В худшем случае на огне разольётся всё содержимое этой посуды. Также можно серьёзно обжечься. Не нужно брать котелок с очень тонкой ручкой. Она обязана быть несгибаемой и иметь отличную прочность.

Вопросы по объёму

Чтобы готовить замечательные первые блюда и каши в походных условиях, требуется взять изделие с опорой на такой расчёт: на одну персону приходит ориентировочно 0,5 л.

Если вы намереваетесь варить какой-либо напиток, например, чай, нужно основываться на следующий расчёт: на одну персону 0,3 л.

Необходимо учитывать, что, когда на огне варится еда, вода испаряется активнее. По этой причине всегда добавляйте ещё примерно 15% ёмкости.

Дилемма с числом котелков

Если у вас планируется масштабный поход с более 10 участниками, то в нём понадобится 2-3 котелка. Много таких изделий доставит неудобство при перемещении. А туристы и без того имеют обилие снаряжения. Брать меньше котелков тоже не разумно. Обычно в подобном походе одно изделие служит для готовки супа или прочих блюд. Второе – для кипятка. А в третьем можно варить компот из собранных свежих ягод.

Это классический набор походных котелков

Как своими усилиями сделать котелок

Как сделать походный костровой котелок, если не намереваетесь его приобретать? Такой вопрос весьма актуален. Легче всего сделать его алюминиевую версию и соответствующей кастрюли. Процесс прост: вместо двух ручек по бокам сделать одну. И эта ручка должна проходить через верхушку этой ёмкости.

Это самый лёгкий вариант самостоятельного изготовления. К тому же алюминий – не самый оптимальный материал. Намного логичнее, но и сложнее создать нержавеющий вариант.

Раскрой материала

Используется строго прямоугольная заготовка. Нужно выгнуть стенки. Для этого делается колодка из двух брёвнышек – цилиндров. Их длина соответствует высоте изделия. А их диаметр – это половина его высоты.

Для вычисления объёма работает формула. В ней D – диаметр одного брёвнышка. Тогда 2 х D – это параметры ёмкости: её ширина и высота стенок.

Схема:

Здесь Pi = 3,14 Знак ^ обозначает возвышение в степень.

D лучше сразу рассчитывать в дециметрах. Так получите значение в литрах.

Параметры заготовки выявить проще. Здесь ширина – это 2 х D. Длина рассчитывается так: 2 х D + Pi х D = D х (2 + Pi).

Сборка

Шведский армейский котелок

Зафиксируйте брёвнышки – сколотите гвоздями. Предстоящий шов обязан следовать по узкой стороне ёмкости.
Со всех коротких сторон заготовка подгибается. Это можно сделать, используя киянку. Процедура происходит на металлической трубе.
Заготовка выгибается по окружности колодки. Для её фиксации нужна проволока из стали. На участке намеченного шва все кромки должны быть плотно соединены.
Заготовка стягивается вдоль черты контакта брёвнышек. Она их не обхватывает по длинной плоскости. Проволока не проходит через задуманный шов.
Под шов подкладывается полоса асбеста. Так во время сварки дерево не обуглится. Он выполняется максимально аккуратно.
Когда он остынет, надо убедиться, что стенки не перекошены. Вырезается и приваривается дно.
Так как после выгибания широкая часть данного цилиндра имеет выпуклость наружу, нужно развить длину заготовки на 2-3% при аналогии с расчётом.

Котёл на 5 литров и более часто получается с отсутствием симметрии. Затем создаётся дужка и проушины. Для дужки не делайте дырки в стенках вверху, у кромки.

Для создания проушин применяется нержавейка. Работа идёт по такому чертежу:

Дужки создаются из проволоки. Её диаметр – 3 мм. Она должна быть упругой, стальной, покрытой цинком. Она выгибается по этой схеме:

В опущенных кондициях она должна плотно контактировать со стенкой и вращаться с незначительным трением. Поэтому дистанция между загнутыми окончаниями в свободном положении немного уступает ширине классических котлов.

Перед указанным загибанием окончания отжигаются на длине 1,2 – 1,5 см. Их нужно загнуть пассатижами на 90 – 100 градусов.

Проушины надеваются, загибаются и привариваются. Их ширина – 1,5 – 2 см. Длина загнутых элементов дужки: 7-10 мм. Зазор между ней и стенкой составляет 0,3 – 0,5 мм.

Часто приобретается военный комплект котлов (казанов). В нём значатся котелок, горелка, ложки и т.п. Также для удобной фиксации туристского котелка можно устроить треногу.

Как выбрать лучший туристический котелок?

Котелок туристический обеспечит и горячий чай на привале, и сытную, восстанавливающую силу и энергию кашу с салом, и ароматную ушицу из свежепойманой рыбки. Так что вопрос выбора этого необходимого туристического атрибута стоит далеко не на последнем месте.

Типы туристических котелков

Неопытные туристы, собирающиеся в свой первый поход, могут недоумённо пожать плечами, мол, какие ещё типы котелков, кастрюля она и есть кастрюля, главное чтобы её удобно было расположить на открытом огне. Это самая распространённая ошибка. Вам ведь придётся его ещё и нести, и не один километр. Так что котелок для похода не должен греметь, бить по ногам и мешать во время перехода.

Армейский котелок овальный. Идеальный вариант для одиночного похода. Крышку можно использовать как тарелку, кружку или даже в роли сковороды. Единственным минусом можно считать его форму. С одной стороны она очень удобна при переноске – не оттопыривает часть рюкзака, в которую вы её поместили. С другой чтобы хорошо вымыть овальный котелок, нужна некоторая сноровка.
Круглый котелок. В зависимости от объёма может пригодиться и в одиночном походе и в приготовлении пищи для целой группы туристов. Переносить его несколько сложнее именно из-за его конфигурации, но в остальном вещь очень функциональная.
Котелок-трансформер. Это даже не котелок, а целый набор посуды, как говорится на все случаи жизни. В нерабочем состоянии складывается в один, удобный для переноски тубус. Даёт возможность готовить сразу на несколько человек и сразу два-три блюда.

Есть ещё и такие типы, как казаны и разные виды котлов, толстостенные и громоздкие. Посуда весьма удобная для готовки не только традиционных туристических блюд, но совершенно не предназначенная для таскания её на себе. Толстые стенки и большие объёмы делают её настолько тяжёлой, что лучше брать их с собой, только если вы предполагаете передвигаться на автомобиле, и готовить придётся на очень большое количество едоков.

Материалы

Здесь всё довольно просто. Обычно котелки туристические для костра изготавливают из трёх видов материала: нержавеющей стали, алюминия или титана. Для того чтобы знать какой выбрать, следует рассмотреть каждый вариант по отдельности.

Нержавейка. Самый бюджетный вариант, который имеет ещё ряд довольно значительных преимуществ. Котелок из нержавеющей стали достаточно лёгкий, удобный, хорошо чистится и абсолютно не впитывает посторонние запахи. У него отличная теплопроводность и замечательная сопротивляемость ко всякого рода механическим повреждениям. При правильном использовании прослужить может очень долго.
Алюминий. Несколько дороже стального. К тому же имеет свойство со временем деформироваться и терять привлекательный внешний облик. Так же надо помнить, что чистить такие котелки любыми абразивными средствами не рекомендуется. Есть вероятность того, что во время этого процесса будет повреждён специальный верхний слой и в пищу начнут проникать вредные вещества.
Титановые сплавы. Здесь потратиться придётся изрядно. Тем более что титановые котелки для похода в последнее время выпускаются в комплекте. Но если вы собираетесь ходить в походы не один и не два года – они окупятся. Долговечность титановых сплавов, их твёрдость и лёгкость позволят пользоваться изделиями на протяжении многих туристических сезонов.

Правильный объём

Как уже отмечалось, если вы собираетесь в одиночный поход, идеально подойдёт один из вариантов военных походных котелков. Пища в походе готовится на один раз. Транспортировать её с собой в расчёте разогреть на следующем привале, во-первых, неудобно, во-вторых, каша или суп могут испортиться на жаре и тогда вас могут посетить желудочно-кишечные проблемы, которые превратят ваш поход в сплошное мучение.

Отправляясь в многодневный поход с группой единомышленников, стоит рассчитывать объём котелка из расчёта 0,5 литра на человека. И тут же умножать на два. В смысле, что одним котелком вы не отделаетесь. Одна посудина на приготовление каши или супа, вторая для чая, без которого в походе просто не обойтись. Он и сил придаст и необходимые микроэлементы восполнит. И просто удовольствие доставит вечером возле костра.

Если же группа слишком большая, и при правильном расчёте котелок получается таким, что даже самый сильный и выносливый член похода будет сгибаться под его тяжестью, лучше взять несколько котелков. Тут уже не обойтись без специальных навыков конструирования костровища, ведь пищу надо будет готовить в нескольких посудинах одновременно.

Можно приобрести в туристических магазинах специальные стальные треноги, которые дают возможность расположить над костром сразу несколько котелков.

Идеальный вариант

Для того чтобы выбрать лучший походный котелок необходимо учитывать несколько аспектов.

Продолжительность похода. Если вы отправляетесь на природу на выходные и не планируете долгих пеших переходов, а собираетесь просто посидеть пару дней на берегу речки или озера, половить рыбку и приготовить наисвежайшую наваристую уху, сгодится буквально любой котелок, который сможет обеспечить сразу всех ваших друзей порцией вкуснейшего варева. В случае же длительного похода по пересечённой местности лучше взять несколько котелков, чтобы не пришлось кому-то одному тащить посудину на своём горбу.
Количество членов туристической группы. Правильные объёмы приведены выше, и на их основе можно подобрать идеальный вариант.

Пища, приготовленная на костре, после трудного перехода или долгого сидения с удочкой – это нечто такое, что обычными словами не передать. Отсветы костра, хорошая компания друзей, на каждого из которых можно положиться в любой самый ответственный момент, и аромат простого туристического супчика, с добавлением свежего щавеля, сорванного по дороге к долгожданному привалу. Это одна из причин, почему люди бросают удобные квартиры и на несколько дней уходят прочь от цивилизации.

Котелок — первый необходимый предмет для приготовления пищи в полевых условиях

Котелок — посуда для приготовления еды на открытом огне. Открытый огонь — очень древний очаг, соответственно, котелок — очень древняя посуда. Но и в XXI веке он продолжает быть нужным людям, которым по долгу службы или работы приходится жить в походных условиях. Горячая, свежеприготовленная еда в этих условиях, часто довольно жёстких, — необходимость для выживания и важное удовольствие для поддержания трудоспособности.

Конструктивные особенности устройства котелков

Все котелки имеют дужку, как у ведра. За неё котелок подвешивают над огнём. Когда котелок наполнен, за дужку его можно перенести одной рукой, в отличие от кастрюли, которую нужно брать двумя руками. Есть котелки со съёмной дужкой.

Вторая отличительная черта представлена не во всех современных моделях котелков. Закруглённое дно — оно заметно улучшает вкус еды, сокращает время приготовления и уменьшает возможность пригорания.

Из каких материалов делают котелки

Открытый огонь очага ограничивает материал для котелка металлом. Он обладает необходимыми физическими характеристиками — огнеупорностью и устойчивостью к неравномерному нагреванию.

Самые древние котелки, которые находят при раскопках, — скифские, они из бронзы. Сплав включает 20% олова и 80% меди. Скифы раньше всех научились добывать и использовать металлы. В начале XX века медный котелок покрывали с внутренней стороны тонким слоем олова, чтобы защитить токсичную медь от контакта с пищей.

Теплопроводность меди выше, чем у алюминия и стали. Медный котелок прогревается быстро и равномерно, долго поддерживает нужную температуру. Еда не пригорает. Медный котелок долговечный и легкий, но требует тщательного и осторожного ухода. Хранить еду в таком котелке совершенно недопустимо, она приобретает особый привкус и насыщается токсичными соединениями меди.

Чугунный котелок варит самую вкусную еду. Прочный и очень долговечный. Этот котелок можно передавать из поколения в поколение. Но он тяжёлый и неустойчив к падению, возможны сколы. Кстати, в отличие от меди, чугун совершенно безопасен для человека, даже если он не защищен и покрывается ржавчиной.

Нержавеющая пищевая сталь — самый подходящий материал. Такой котелок устойчив к окислению, поэтому безопасен. В нём даже можно квасить капусту и огурцы и тем более хранить еду. Он прочен, не повреждается при падении.

Титановый котелок также прочен, как стальной, устойчив к окислению, но при этом почти в два раза легче. Но самый лёгкий — котелок алюминиевый. Однако, как материал для посуды, алюминий — всё-таки очень средний вариант. Он мягкий, легко повреждается ножом. Кроме того, алюминий токсичен, но в реакцию с пищевыми продуктами без уксусной и лимонной кислоты практически не вступает, поэтому алюминиевые котелки по-прежнему очень распространены.

Наиболее проявленные свойства котелков в зависимости от материалов следующие:

Быстрее всего нагревается — медный;
Дольше всех хранит тепло — чугунный;
Меньше всего подгорает еда — в медном;
Самый лёгкий — алюминиевый;
Самый дешёвый — алюминиевый;
Самый вредный для здоровья — медный;
Самая вкусная еда получается — в чугунном;
Самый уравновешенный во всех отношениях — стальной нержавеющий. По опыту считают, что котелок из пищевой стали —лучший походный котелок.

Форм-факторы котелков и их дальнейшее усовершенствование

Современные модели котелков постарались усовершенствовать. Для удобства ношения в рюкзаке или на боку есть котелки с прямоугольной, выпукло-вогнутой формой. Сверху такой котелок с крышкой. К ней приделана складывающаяся ручка. Крышку можно использовать как сковородку, миску и как черпачок. Её можно установить сверху на котелок, и одновременно готовить и подогревать два разных блюда. Внутрь котелка иногда вставляется фляга с завинчивающейся крышкой. Сам котелок вкладывается в подкотельник, который тоже можно использовать как отдельную посуду. При этом котелок не так портится от сажи. Подкотельник увеличивает толщину котелка, тепло будет сохраняться дольше. Весь котелок плотно закрывается на защёлку, в нём удобно переносить еду. В походе он не гремит и не стучит. Иногда сбоку добавляют специальное отверстие, куда вставляют ложку. Ложка держится крепко, компактно, и всегда на месте. Всё вместе вкладывается в специальный мешочек и завязывается. Котелок с крышкой, подкотельником, замочком и флягой называют комбинированным котелком. Комбинированными котелками оснащают особые армейские подразделения.

Котелок для приготовления пищи на открытом огне

Котелок для костра должен быть удобен для чистки от нагара. Алюминиевый очистить будет непросто. Это мягкий металл, который легко повреждается даже ножом. Повреждения гладкой внутренней поверхности алюминиевого котелка очень вредны для здоровья. Лучше подождать, когда они затянутся плёнкой. Обычно хорошо очистить сажу не удаётся, поэтому для посуды необходимо иметь особый мешочек, чтобы не испачкать вещи сажей. Иногда в комплект добавляется складывающаяся тренога для котелка. С ней проще развести огонь, но это дополнительная вещь, которую придётся нести. Постоянная тренога для котелка избавляет от необходимости искать подвес, делать треногу, закреплять котелок над огнем.

Чтобы облегчить разведение огня в пути для котелка своими руками можно сделать и треногу, и походную печку, с которой тренога не нужна. Такая печка небольшая и лёгкая, и представляет собой металлическую ёмкость с дырочками. Топится щепками, газетой или чем-то рассыпным сухим.

Котелки специального назначения и аксессуары к ним

Есть два прилагательных, прибавка которых к предмету сразу повышает градус внимания к нему. Это — монастырский и военный. Монастыри стационарны, а служивым часто приходится жить в полевых условиях.

Котелок ВДВ — прямоугольный, выпукло-вогнутый, с подкотельником и крышкой. Внутрь плотно вставляется фляга, 700 кубов, крышка завинчивается, на цепочке, дно плоское, можно ставить, гораздо удобнее обычной фляги. Подкотельник со складывающейся ручкой, можно использовать как крышку, сковородку, миску, и черпачок. Всё плотно застёгивается защёлкой и вкладывается в мешочек по форме, который тоже плотно обхватывает посуду и крепко застёгивается. Чехол сберегает тепло, на нём петля, для привешивания на пояс. Из фляги можно пить, не снимая котелка и чехла, только расстегнув его сверху. Крышка внизу, не мешает пользоваться флягой.

Нужно учесть, что котелок, испачканный сажей, внутрь крышки вставлять неудобно. И второе, объём внутри — занят флягой. Котелок десантный, а им засиживаться за костром некогда, и каждая вещь на счету.

Котелок армейский — самый распространённый солдатский котелок. Прямоугольный, выпукло-вогнутый. С подкотельником, который чуть пониже котелка, сидит на нём плотно. Крышка сверху, плотно закрывается и застёгивается, можно использовать как отдельную посуду с ручкой. В нём удобно переносить еду. Собранный котелок вкладывается в мешочек. Пустой собранный котелок весит грамм 300.

Форму армейского имеют военные котелки всех стран Западной Европы и Японии, с небольшими вариациями. Например, немецкий на 100 грамм тяжелее нашего, так как в него входит дополнительная миска. Шведский почти на 500 грамм тяжелее, чем котелок бундесвера, то есть шведский больше, крышка там — уже солидная сковородка. Все различия в основном касаются размеров и разных мелочей, вроде застёжек и углублений.

Как правильно выбрать котелок для похода — виды котелков и практические советы

Походная кухня очень богата рецептами — в котелке можно приготовить практически любое блюдо. Щи, борщ, уха, грибной суп, плов, макароны или каша — вот далеко не полный перечень того, что можно приготовить в походе. Допустим, что вы уже готовы к походу, но такой нужный элемент снаряжения ещё не приобрели, у вас наверняка возникнет вопрос — как выбрать походный котелок?

Отнестись к выбору котелка нужно очень серьёзно, потому что от правильного выбора очень многое зависит. В зависимости от металла, из которого изготовлена эта утварь, меняются такие характеристики, как прочность, вес и скорость приготовления пищи. Но следует знать, что у каждого котелка есть свои плюсы и минусы.

Рассмотрим, какие котелки бывают.

1. Алюминиевые

Алюминиевые котелки имеют небольшой вес, они не ржавеют. Из минусов — может прогореть на костре (если в нём совсем не будет воды), очень плохо чистится, к тому же его не рекомендуется чистить песком или сильными моющими средствами во избежание снятия защитного оксидного слоя.

Но эта не беда, если вы по незнанию, придя домой после похода, воспользовались для очистки копоти какой-нибудь железной губкой и повредили этой слой, его можно легко восстановить, достаточно налить в котелок воды и оставить примерно на час — плёнка полностью восстановится.

2. Нержавеющая сталь

Основными отличиями являются прочность (если он не клёпаный, а литой), долговечность и простота в обслуживании. По сравнению с алюминиевым котелком гораздо легче чистится, но по весу он тяжелее примерно раза в два. Устойчив к механическим повреждениям. Вода закипает в нём быстрее, но также быстро и остывает.

titan

3. Титан

Титановые котелки значительно выигрывают по многим параметрам в сравнении с алюминиевыми и стальными. Он неприхотлив к чистке, его можно чистить песком или любыми моющими средствами. Пища в нём дольше остаётся горячей и практически не пригорает, но при готовке пищу необходимо помешивать для равномерного прогревания.

Котелок из титана имеет очень высокую прочность и коррозионную устойчивость. По весу он легче нержавейки, но тяжелей алюминия. Единственным серьёзным недостатком является цена, но зато потратившись один раз, вы обеспечите себя отличным походным котелком на долгие годы.

Какую форму котелка выбрать?

1. Обычная сферическая форма

Самыми главными достоинствами такой формы являются удобство готовки пищи и мытья. Также такие котелки равномерно прогреваются на костре, в отличие от овальных. Единственный минус — неудобство транспортировки и габаритность. С другой стороны, внутрь такого котелка запросто можно поместить какую-нибудь вспомогательную посуду типа кастрюлек, что сэкономит место в рюкзаке.

2. Овальные

Котелок овальной формы удобен при транспортировке, он легко размещается в рюкзаке и не занимает слишком много места. Но готовить в таком котелке не так удобно, как в круглом, да и, как мы уже говорили, прогрев воды будет не таким равномерным. Такую форму имеют различные армейские котелки, но стоит отметить, что армейские котелки изначально предназначались лишь для приёма пищи, а не для приготовления.

Ручка котелка

На ручку походного котелка также следует обратить не меньше внимания. Нужно убедится в том, что она имеет прочное крепление к котелку, чтобы избежать таких нюансов, как содержимое котелка в костре или серьёзные ожоги. Она должна быть прочной, не должна гнуться и быть слишком тонкой.

Объём котелка

Обычно объём рассчитывается, как 1 литр на 1-го человека. То есть, если вы ходите в поход один, то вполне обойдётесь литровым котелком. Если впятером, тогда вам нужен 5-и литровый. Самый лучший вариант для всех случаев — это 3-х литровый котелок, также желательно иметь второй котелок для кипячения воды объёмом на 1 литр. Большой котелок вам будет служить для приготовления пищи, в во втором вы сможете вскипятить чай.

Подведём итог

Теперь, прочитав нашу статью, вам будет проще определиться с выбором походного котелка. Мы же, в свою очередь, выскажем своё мнение по этому поводу. Итак, самым оптимальным вариантом будет котелок объёмом 3 литра, с таким агрегатом можно ходить как одному, так и небольшой компанией. Для удобства приготовления пищи он должен быть сферической формы.

Материал, конечно же, имеет значение, но вполне подойдёт любой, если цена вопроса вас не пугает, то можете взять титановый. Он достаточно лёгкий, прочный, легко чистится, еда в нём не пригорает и долго остаётся горячей. Было бы хорошо, чтобы у котелка была крышка, которую можно использовать, как сковороду, а также желательно иметь дополнительный котелок для чая.

Котелок выживальщика

Так как наш сайт посвящён выживанию, то следует упомянуть и категорию так называемых котелков выживальщика. Многие выживальщики используют обычный армейский котелок или котелок ВДВ, кто-то всячески модифицирует их и дорабатывает, делая их под себя, кто-то оставляет как есть. Некоторые отдают предпочтение войсковым котелкам, которыми комплектуются армии других стран.

Сейчас можно приобрести отличный универсальный походный котелок, уже укомплектованный различными нужностями — газовой горелкой и баллоном, кружкой и ложкой, всё это представляет из себя уже готовый кухонный набор для похода. Если вы часто выбираетесь на природу, так сказать, в одного, то этот вариант вам отлично подойдёт.

Также мы советуем вам посмотреть видео по этой теме, мы сделали небольшую подборку видео роликов, просмотр которых поможет вам выбрать походный котелок. Вы увидите обзоры различных котелков, опытные выживальщики расскажут вам об особенностях походной посуды и на что следует обратить внимание. Надеемся, что эта информация вам помогла, если у вас есть какие-то вопросы или предложения по улучшению статьи, оставьте комментарий, нам очень важно ваше личное мнение!

2016-04-03

zhyvoi

Поделиться !

Как правильно выбирать котелки туристические?

Котелки туристические – обязательный атрибут снаряжения любого путешественника. Без такого удобного средства существенно затрудняется приготовление чая и основных горячих блюд. Давайте постараемся разобраться, на что следует обращать внимание при выборе походного котелка.

Тип

Наиболее востребованным вариантом среди путешественников выступает котелок туристический овальный. Такие модели обладают незначительным весом и объемом. Поэтому с транспортировкой подобных приспособлений не возникает абсолютно никаких проблем. Но ввиду узкой формы мыть их оказывается на порядок тяжелее, чем стандартные изделия.

В продаже присутствуют котелки туристические, крышка которых может быть использована в качестве сковородки. Подобный вариант позволяет не только готовить основные блюда, но также параллельно жарить яйца или рыбу.

Неплохое функциональное решение – универсальный котелок-трансформер. Согласно форме изделия данной категории напоминают тубус, который включает в себя основную глубокую емкость для готовки, сковороду, чашки, кастрюльки, прочее.

Материал изготовления

В настоящее время котелки туристические изготавливаются из сплавов алюминия, стали и титана. Наиболее дешевый вариант – покупка стальной емкости. Такие модели достаточно увесисты. Однако указанный недостаток нивелируется долговечностью и высокими показателями прочности изделия.

Алюминиевые и титановые котелки туристические не менее долговечны и в то же время более легкие. В то же время их стоимость на порядок выше по сравнению со стальными изделиями.

Особого внимания заслуживают модели, изготовленные из анодированного металла. Такой материал не окисляется независимо от степени влажности и температуры окружающего пространства.

Объем

Подбирать котелки туристические для костра рекомендуется исходя из количества участников похода. Для компании из нескольких человек вполне достаточно неглубокого изделия в форме сковородки. Большой группе удобнее использовать несколько отдельных емкостей. В целом же наиболее целесообразно рассчитывать литраж котелка согласно принципу – 0,5 л на одного человека.

Советы по выбору

Существует ряд рекомендаций, которые позволяют выбрать по-настоящему практичный, функциональный котелок для организации любого похода:

Особое внимание стоит уделять характеру ручки. Желательно отдавать предпочтение модели со складной ручкой, которая плотно прилегает к корпусу изделия во время транспортировки.
Лучше приобретать котелок с устойчивым к повреждениям антипригарным покрытием. В ходе путешествия емкость для приготовления пищи приходится часто очищать. А это означает, что стенки будут регулярно подвергаться механическим воздействиям.
Чтобы избежать загрязнения походных вещей, стоит приобретать котелок вместе с заводским чехлом.
Важный нюанс – наличие крышки, которая может быть использована в качестве тарелки, подноса, а также импровизированной сковородки. Таким образом, можно значительно сэкономить место в рюкзаке, совместив функциональность нескольких приспособлений в одном предмете.
Приобретать рекомендуется котелок, который легко очищается с помощью обычного моющего средства и губки.

В заключение

Для организации походов можно заранее позаботиться о приобретении целого набора туристической посуды. Однако разумнее купить несколько котелков отдельного типа и объема. Такой подход позволит выбрать наиболее практичное средство для готовки на природе, исходя из количества участников и условий похода.

Особенно ценятся в продолжительных путешествиях функциональные, компактные котелки, которые обладают незначительным весом и удобной формой, что позволяет уложить приспособление в любую часть рюкзака.

Обзор туристических котелков

Собираясь В Дальнюю Дорогу. Часть 2: походные котелки

Сегодняшний материал будет полностью посвящен походной посуде, тому, в чём мы готовим и с помощью чего едим. Я буду говорить о посуде, которой пользуюсь и поделюсь собственными соображениями на этот счёт. За годы увлечения туризмом, у меня скопилось порядочное количество предметов походного быта – пришло время их увековечить)))

Первой моей мотокастрюлькой стал всем известный

#1: совковый армейский котелок

Вещь одновременно и убогая, и удобная. Благодаря фасолеподобной форме, этот котелок намного удобнее размещать в кофре или рюкзаке, чем классический круглый. Но эта же особенность формы сослужит плохую службу при использовании котла на газовой горелке – часть пламени, а, следовательно, и полезного тепла, будет бесполезно растрачиваться. Котелок комплектуется удобной крышкой и дужкой для переноски. Крышка, по задумке изготовителя, должна применяться как миска для каши, но мы часто используем её и как сковородку. Конечно, поджарить картошку или приготовить красивую яичницу в ней вряд ли получится, но для приготовления зажарки для супчика она подходит неплохо. Дело здесь не только в форме посудины, но и в материале – из-за особенностей теплопроводности алюминия жарящиеся продукты нещадно пригорают. Дужка для переноски поможет подвесить котелок над костром. При упаковке внутреннее пространство заполняется мелкими кухонными принадлежностями. Я укладывал следующее: кружку из нержавейки, внутрь которой отлично ложится коробочка из-под горчицы с сахаром, два киндеровских «яйца» со специями и солью, несколько пакетиков кофе и чаю, кусочек вафельного полотенца, спички и две таблетки сухого горючего, ложковилку, два резервных пакета овсянки или супа. Набор предельно дешев, доступен и неприхотлив, его не жалко ставить в костер. Объем котелка составляет 1400 мл, но это если заполнить его полностью. На деле же нужно рассчитывать на 1200-1300 мл. Из практики могу сказать, что объема приготовленного супа или кулеша хватит на троих голодных туристов.

Котелок #2: «Ковшик»

Второй котелок попал к нам благодаря случаю. Как-то раз обычным дождливым октябрьским днем нам с друзьями захотелось поехать к речке. Ехать мы собирались на мотоциклах, так что согреваться оставалось лишь чаем. Мы взяли для чаепития всё: кружки, чай, сахар, мёд, бутерброды, несколько видов печенек, даже сосиски! Не взяли только то, в чём можно закипятить воды. Это выяснилось на окраине города, где мы поджидали последнего члена чаепитной компании. В ближайшем магазине мы смогли купить лишь однолитровый алюминиевый ковшик с крышкой. Вот такой:

Чаевание на берегу реки под моросящий дождик удалось на славу! Ковшик с первого применения обрёл ауру спасителя, которая его до сих пор и хранит. Он лёгкий и отлично подходит под мою горелку. Выпирающую ручку я отпилил, укоротил и немного согнул. Вместо спиленных заклёпок были установлены болтики с «барашками». Таким образом, кастрюлька приобрела компактность. При детальном обмере выяснилось, что её реальный объем составляет 850 мл. Но так как я использую этот котелок в одиночных походах, проблемой это не стало. Его так же не жалко засунуть в костер, но в то же время, благодаря его форме, он прекрасно чувствует себя на газовой горелке. Несмотря на его нетонкие стенки, вода закипает в нём очень быстро – на газу и в штиль полный котел (850 мл) закипит за пять минут. В минусы могу зачесть небольшую высоту, из-за чего в котелок не влезает ложка и любимая кружка, а также отсутствие крышки-миски, то есть приходится дополнительно брать ещё один предмет посуды. Для того, чтобы содержимое кастрюльки не разлетелось по рюкзаку, я приспособил стропу с зажимом.

Котелок #3: китайский набор SY-200

Этот набор туристической посуды был куплен на АлиЭкспрессе.

Набор рассчитан на одного-двоих. Это понятно из объема котелка – 850 мл. А также, китайцы недвусмысленно намекают на это, положив ко всему прочему две маленькие мисочки. Они настолько крохотные, что сразу же перекочевали в число сыновьих игрушек для песочницы. Кроме мисочек, производитель порадовал наличием небольшого складывающего половника, крохотной деревянной лопаткой для сковородки, жесткой частью мочалки для мытья посуды. Очень понравилась сковорода. На ней уже можно приготовить яичницу, поджарить сосиски, разогреть кашу. А вот крышка для кастрюльки расстроила — она, как и её предшественница из предыдущего описания, не сможет послужить миской. Посуда выполнена из анодированного алюминия. Это покрытие позволяет применить более тонкий алюминий, что отлично сказывается на весе набора. Да и появляются какие-никакие антипригарные свойства. Злые языки твердят о низком качестве китайского анодирования, говорят, что в этой посуде вредно готовить пищу. Также постоянно твердят о вредности готовки в посуде из обычного алюминия, якобы это провоцирует болезнь Альцгеймера. Я не парюсь на этот счет – готовить в походной посуде приходится не больше трёх недель в году, гораздо опаснее ходить по улицам и смотреть ТВ. Ручки из пластика недвусмысленно указывают на горелочную ориентацию посуды. Это совсем не расстраивает потому, что это котелок в костёр мне ставить уже жалко. Бытует мнение, что при очистке нагара от костра повреждается слой анодирования (который, как вы уже знаете, и так по-китайски ущербен). К минусам, также, отнесу невозможность разместить внутри котла кружку. Виной тому является форма – котелок больше широкий, чем высокий. Эта особенность является огромным преимуществом с точки зрения расхода газа при горелочной эксплуатации. Набор является любимым и пользуется повышенной заботой))

Комплект #4: «китайские матрешки»

Этот набор посуды наиболее полно отвечает моим требованиям. Единственное, что я хотел бы добавить так это нормальную сковородку, диаметром сантиметров 16-18. И поскольку в моих версиях туризма чугунным сковородкам не место, то приходится смотреть в сторону титана, а это уже совсем другие деньги.

У многих моих знакомых походная посуда выполнена из нержавейки. Это прекрасная посуда: ей не страшен костер, она отлично отмывается, она практически вечная. К минусам относят характерную теплопроводность (каша без постоянного перемешивания гарантировано пригорит) и немалый вес. Взвесив все «за» и «против», я пришел к выводу, что нержавейку «переступлю», и когда придет время поменять походный комплект буду смотреть на титан. Он лишен недостатков нержавейки и долговечнее алюминия, а с его единственным минусом – ценой – уж как-нибудь справимся;)

Напоследок хочется сказать, что не важно в чём вы будете готовить пищу в походе, не стоит зацикливаться на подобных мелочах, главное почаще выбираться в эти самые походы, радоваться окружающему миру, и еда всегда будет неправдоподобно вкусной!

19.02.2018

(с) doctus

Возможно Вам будут интересны статьи:

Большая щепочница. Минимангал

Недорогая туристическая газовая горелка Kovar k-202

Добавить комментарий

Котелки для костра в одиночные походы.

Немного переделал парочку небольших котлов из нержавейки производителя 555.

Когда же я их покупал-то?… Почти шесть лет назад. Пользовал нечасто. У двух моих друзей тоже такие есть. Ценник у них тогда смешной был, 55 и 65 рублей за 0,5 и 0,75 литра котлы соответственно. У этих котлов два минуса — тяжёлые, зараза, и один в другой не входит — проушины для дужки мешают. В своё время мы с товарищем быстро от них отказались и делали котелки из кружек того же производителя

Кружки из нержавейки выйдут существенно легче. Там смысл тот же — срезаем болгаркой ручку, сверлим отверстия под тросик и котелок готов. Для горелки они будет удобнее, чем вот эти вот мои. Срок службы у них, с одной стороны, меньше, с другой стороны, мы это вряд ли почувствуем ? За минусом котелков из кружек — пригорает в них еда чаще, но, тут больше зависит от умения того, кто готовит, а также подхода к питанию.

Дополнительные ссылки по теме:

Подробный обзор печки-щепочницы от Герри Герринса

Щепочница в ходовом походе: а стоит ли возиться?

Котелки туристические из нержавеющей стали в Перми

— 1493 товара

Котелкитуристаиз нержавеющей сталичугунные походныетуристические чугунныепоходныетуристические из нержавеющей сталисолдатскиечугунные для кострапоходные алюминиевыеВДВ комбинированные (армейские)нержавейка

Котелок-скороварка Robens "Turbo Pot", с крышкой, для газа, 1,2 л

Котелок-скороварка Robens "Turbo Pot", с крышкой, для газа, 1,2 л фото 2

Быстрый просмотр

Котелок-скороварка Robens «Turbo Pot», с крышкой, для газа, 1,2 л

Доставка: Пермь

3236
a

В МАГАЗИН

Ozon.ru (Спорт и отдых)

Онлайн консультант

Котелок туристический с крышкой Амет Эконом 1с2076 (вместимость 3.00л, нержавеющая сталь 0.8мм, матовая полировка)

Доставка: Пермь

928
a

Подробнее

Быстрый просмотр

Треккинг FORCLAZ Котелок Из Нержавеющей Стали Для Треккинга Trek 500 0,9 Л На 1 Человека

Магазин или склад из г. Пермь

1199
a

В МАГАЗИН

Декатлон

Онлайн консультант

Бесплатный номер 8 800…

Заказ в один клик

Кружка из нержавеющей стали с крышкой Astell 0.90л D-12см AST-002-КК-12

Доставка: Пермь

129
a

Подробнее

Быстрый просмотр

Котелок 2,5л туристический ТМ Калитва

Доставка: Пермь

488
a

В МАГАЗИН

Эгегей!

Следопыт Тарелка походная «Следопыт», нержавеющая сталь, 15 см

Доставка: Пермь

53
a

Подробнее

Быстрый просмотр

Хайкинг QUECHUA Походная Чашка Из Нержавеющей Стали Mh150 (0,4 Л)

Магазин или склад из г. Пермь

299
a

В МАГАЗИН

Декатлон

Онлайн консультант

Бесплатный номер 8 800…

Заказ в один клик

Кружка из нержавеющей стали — амет 300 мл 1с2001

Доставка: Пермь

220
a

Подробнее

Котелки из нержавеющей стали

Котелок туристический с крышкой Амет Эконом 1с2075 (вместимость 1.75л, нержавеющая сталь 0.8мм, матовая полировка)

648 руб.

ООО «Сервисторг Экспресс» / Компания из г. Москва
В магазин

Котелок походный, тарелка, крышка, съемная ручка, 1,5л.,нержавеющая сталь (6213-7)

290 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Котелок туристический с крышкой Амет Эконом 1с2076 (вместимость 3.00л, нержавеющая сталь 0.8мм, матовая полировка)

928 руб.

ООО «Сервисторг Экспресс» / Компания из г. Москва
В магазин

Хомуты нержавеющая сталь, стандартное болтовое крепление 8-12 мм, 100 штук в упаковке, ширина 9 мм. Сибртех

1305 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Котелок туристический с крышкой Амет Эконом 1с2077 (вместимость 5.00л, нержавеющая сталь 0.8мм, матовая полировка)

1339 руб.

ООО «Сервисторг Экспресс» / Компания из г. Москва
В магазин

Хомуты нержавеющая сталь, стандартное болтовое крепление 10-16 мм, 100 штук в упаковке, ширина 9 мм. Сибртех

1357 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Котелок туристический с крышкой Амет Эконом 1с2078 (вместимость 7.00л, нержавеющая сталь 0.8мм, матовая полировка)

1748 руб.

ООО «Сервисторг Экспресс» / Компания из г. Москва
В магазин

Котелок походный, с крышкой, 1,0л, 16см, нержавеющая сталь (60) (DU-1)

400 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Треккинг FORCLAZ Котелок Из Нержавеющей Стали Для Треккинга Trek 500 0,9 Л На 1 Человека

1199 руб.

Декатлон / Компания из г. Москва
В магазин

Нержавеющая сталь geberit Тройник переходной раструбный

1891 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Нержавеющая сталь цилиндр Попугай. Устройство для контроля крепости

3650 руб.

Пять Капель — все для дистилляции и перегонки / Доставка: Москва
В магазин

Нержавеющая сталь geberit Муфта комбинированная, оцинкованная (гладкий концевик/наружная резьба BSP)

403 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Котелок 5,5 л. c крышкой нерж.сталь, без ручек

1110 руб.

ООО Гратекс / Доставка: Москва
В магазин

Нержавеющая сталь geberit Резьбовое соединение (пресс/внутренняя резьба BSP)

1541 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Котелок 6 л. c крышкой нерж.сталь, без ручек

1325 руб.

ООО Гратекс / Доставка: Москва
В магазин

Нержавеющая сталь geberit Тройник 90° с монтажной пластиной (внутренняя резьба BSP, два выхода — пресс)

1930 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Котелок 7,5 л. c крышкой нерж.сталь, без ручек

1920 руб.

ООО Гратекс / Доставка: Москва
В магазин

Нержавеющая сталь geberit Трубы Mapress из нержавеющей стали

587 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Котелок 8,5 л. c крышкой нерж.сталь, без ручек

1480 руб.

ООО Гратекс / Доставка: Москва
В магазин

Котелок туристический с крышкой Амет Эконом 1с2078 (вместимость 7.00л, нержавеющая сталь 0.8мм, матовая полировка)

1748 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Котелок 1,8 л. c крышкой нерж.сталь

770 руб.

ООО Гратекс / Доставка: Москва
В магазин

Котелок походный,1,3л, h12см, с 2 тарелками,14см,с крышкой, нержавеющая сталь,(6214-4)

470 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Котелок 3,5 л. c крышкой нерж.сталь, без ручек

950 руб.

ООО Гратекс / Доставка: Москва
В магазин

Котелок походный, тарелка, крышка, съемная ручка, 1,3л.,нержавеющая сталь (6213-6)

290 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Котелок 5,5 л. с крышкой нерж.сталь, крышка ручками

1150 руб.

ООО Гратекс / Доставка: Москва
В магазин

Хомуты нержавеющая сталь, стандартное болтовое крепление 60-80 мм, 50 штук в упаковке, ширина 9 мм. Сибртех

997 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Котелок 6,5 л. с крышкой нерж.сталь, крышка ручками

1280 руб.

ООО Гратекс / Доставка: Москва
В магазин

Нержавеющая сталь geberit Переход угловой 90° (пресс/внутренняя резьба BSP)

1205 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Котелок 4,5 л. c крышкой нерж.сталь, без ручек

1100 руб.

ООО Гратекс / Доставка: Москва
В магазин

Нержавеющая сталь geberit Отвод 90° с монтажной пластиной (пресс/внутренняя резьба BSP) с отступом

1255 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Котелок 2,5 л. c крышкой нерж.сталь

450 руб.

ООО Гратекс / Доставка: Москва
В магазин

Нержавеющая сталь geberit Трубы Mapress из нержавеющей стали 1.4521

540 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Котелок 3,5 л. c крышкой нерж.сталь

500 руб.

ООО Гратекс / Доставка: Москва
В магазин

Нержавеющая сталь geberit Резьбовое соединение (гладкий концевик/внутренняя резьба BSP)

2114 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Котелок 1,8 л. c крышкой нерж.сталь

400 руб.

ООО Гратекс / Доставка: Москва
В магазин

Нержавеющая сталь geberit Муфта комбинированная (пресс/наружная резьба BSP)

575 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Котелок 1,7 л. c крышкой нерж.сталь (круглое дно)

390 руб.

ООО Гратекс / Доставка: Москва
В магазин

Нержавеющая сталь geberit Переход угловой 90° (пресс/наружная резьба BSP)

1052 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Котелок 4,0 л. c крышкой нерж.сталь (круглое дно)

550 руб.

ООО Гратекс / Доставка: Москва
В магазин

Нержавеющая сталь geberit Отвод 90° с монтажной пластиной (пресс/внутренняя резьба BSP)

1137 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Котелок 3,0 л. c крышкой нерж.сталь (круглое дно)

475 руб.

ООО Гратекс / Доставка: Москва
В магазин

Нержавеющая сталь geberit Отвод 45° с раструбом и гладким концевиком

516 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Котелок 4,5 л. c крышкой нерж.сталь, без ручек

1140 руб.

ООО Гратекс / Доставка: Москва
В магазин

Хомуты нержавеющая сталь, стандартное болтовое крепление 70-90 мм, 25 штук в упаковке, ширина 9 мм. Сибртех

542 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Котелок 6 л. c крышкой нерж.сталь, без ручек

1525 руб.

ООО Гратекс / Доставка: Москва
В магазин

Котелок походный,1,3л, h12см, с 2 тарелками,14см,с крышкой, нержавеющая сталь,(6214-4)

470 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Котелок 5,0 л. c крышкой нерж.сталь (круглое дно)

650 руб.

ООО Гратекс / Доставка: Москва
В магазин

Котелок туристический с крышкой Амет Эконом 1с2075 (вместимость 1.75л, нержавеющая сталь 0.8мм, матовая полировка)

648 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Нержавеющий лист 55х1500х6000

50100 руб.

Спектр / Доставка: Москва
В магазин

Нержавеющая сталь geberit Переход (гладкий концевик/раструб)

295 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Нержавеющий лист 60х1500х6000

50100 руб.

Спектр / Доставка: Москва
В магазин

Хомуты нержавеющая сталь, стандартное болтовое крепление 16-27 мм, 100 штук в упаковке, ширина 9 мм. Сибртех

1425 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Нержавеющая труба 140 мм, жаропрочная сталь 20Х23Н18 — Толщина стенки: 7,0 мм