Блюда для подачи шашлыка с подогревом

Блюда для подачи шашлыка с подогревом

Блюда для подачи шашлыка Союзгриль quot;Праздничныеquot;, 3 штуки

292 руб.

DEDMOROZ.ru / Компания из г. Москва
В магазин

Садж для подогрева шашлыка и приготовления национальных блюд Гриль Мастер

4613 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Садж для подогрева шашлыка и приготовления национальных блюд

8829 руб.

ООО «Спецторг-М» / Компания из г. Москва
В магазин

Блюдо для подачи L=32.5 см B=26.5 см APS 3021902

1130 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи Берлин

1506 руб.

Интернет-магазин Costern.ru / Компания из г. Москва
В магазин

Ковш для подачи с жидким азотом «Боро» (арт.C-3070503)

4506 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи Брюгге

815 руб.

Интернет-магазин Costern.ru / Компания из г. Москва
В магазин

Блюда для подачи шашлыка Союзгриль «Праздничные», 3 штуки

292 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи Ванкувер

1062 руб.

Интернет-магазин Costern.ru / Компания из г. Москва
В магазин

Блюдо с подогревом Британи, круглое с крышкой Regent

8829 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи Греция

1149 руб.

Интернет-магазин Costern.ru / Компания из г. Москва
В магазин

Блюдо с подогревом Перле, овальное, крышка

7371 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи Италия

661 руб.

Интернет-магазин Costern.ru / Компания из г. Москва
В магазин

Блюдо с подогревом Британи, 2 секции с крышками

12245 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи Каир

844 руб.

Интернет-магазин Costern.ru / Компания из г. Москва
В магазин

Блюдо с подогревом 44х26х20см, нерж.сталь, стекло, Regent, RE-370453

7371 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи Кейптаун

1312 руб.

Интернет-магазин Costern.ru / Компания из г. Москва
В магазин

Блюдо с подогревом Британи, круглое с крышкой (Regent Silverware)

8092 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи Мадрид

2593 руб.

Интернет-магазин Costern.ru / Компания из г. Москва
В магазин

Блюдо для подачи шашлыка на одном шампуре

7980 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи Ницца

1961 руб.

Интернет-магазин Costern.ru / Компания из г. Москва
В магазин

Блюдо для подачи шашлыка на 6 порций

3500 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи Норвегия

925 руб.

Интернет-магазин Costern.ru / Компания из г. Москва
В магазин

Блюда для подачи шашлыка. 3 шт Upeco/союзгриль

229 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи Париж

5806 руб.

Интернет-магазин Costern.ru / Компания из г. Москва
В магазин

Блюдо для подачи 53х32.5 см натуральный сланец APS 3021901

1750 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи Риволи

895 руб.

Интернет-магазин Costern.ru / Компания из г. Москва
В магазин

Блюдо для подачи «Лист» дуб PPwood 3021833

3400 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи Филадельфия

1488 руб.

Интернет-магазин Costern.ru / Компания из г. Москва
В магазин

Блюдо с подогревом Regent Британи овальное с крышкой (54973al)

10120 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи Франция

6206 руб.

Интернет-магазин Costern.ru / Компания из г. Москва
В магазин

Блюдо с подогревом 35х29х20см, нерж.сталь, стекло, Regent, RE-372873.1

8829 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи Чехия

1485 руб.

Интернет-магазин Costern.ru / Компания из г. Москва
В магазин

Блюдо с подогревом Перле, 2 секции, крышка

9025 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи Швейцария

1966 руб.

Интернет-магазин Costern.ru / Компания из г. Москва
В магазин

Блюдо с подогревом 47х28х19, 2 секции, нерж.сталь, стекло, Regent, RE-372843.1

12245 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи Ямайка

2484 руб.

Интернет-магазин Costern.ru / Компания из г. Москва
В магазин

Блюдо для подачи «Лист» L=34.5, B=8 см APS 3023008 3 023 008

990 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для шашлыка Larange 598-042

2300 руб.

Butikrus / Компания из г. Москва
В магазин

Блюдо с подогревом Перле Regent, 2 секции, крышка

9025 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо с подогревом «Британи» 47х28х19 см. Regent

12245 руб.

HomeFashions.ru — товары для дома! / Компания из г. Москва
В магазин

Блюдо для подачи квадратное 17 см, олива, Olivier

1120 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо с подогревом «Британи» 35х29х20 см. Regent

8829 руб.

HomeFashions.ru — товары для дома! / Компания из г. Москва
В магазин

Ковш для подачи с жидким азотом «Боро» стекло; 75мл;. (Pordamsa)

5031 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо с подогревом «Перле» 47х31х18 см. Regent

9025 руб.

HomeFashions.ru — товары для дома! / Компания из г. Москва
В магазин

Блюдо с подогревом Британи Regent, круглое с крышкой

8829 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо с подогревом «Перле» 44х26х20 см. Regent

7371 руб.

HomeFashions.ru — товары для дома! / Компания из г. Москва
В магазин

Блюдо для подачи шашлыка на одном шампуре

7980 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для шашлыка с набором шпажек, 38 х 27 см, желтое

4175 руб.

33 кастрюли / Компания из г. Москва
В магазин

Блюдо с подогревом 44х25х11, нерж.сталь, стекло, Regent, RE-372853.1

10123 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для шашлыка с набором шпажек, 38 х 27 см, зеленое

4175 руб.

33 кастрюли / Компания из г. Москва
В магазин

Блюдо для подачи Греция

1149 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для шашлыка с набором шпажек, 38 х 27 см, красное

4175 руб.

33 кастрюли / Компания из г. Москва
В магазин

Блюда для подачи шашлыка. 3 шт Upeco/союзгриль

229 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для шашлыка с набором шпажек, 38 х 27 см, темно-красное

4175 руб.

33 кастрюли / Компания из г. Москва
В магазин

Блюдо для подачи шашлыка и овощей, шампура L=500

3500 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для шашлыка с набором шпажек, 38 х 27 см, темно-фиолетовое

3955 руб.

33 кастрюли / Компания из г. Москва
В магазин

Блюдо с подогревом Британи овальное с крышкой

10123 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи 2 секции d=35,5 см

1663 руб.

Flapru.ru / Доставка: Москва
В магазин

Блюдо с подогревом 47х31х18см, 2 секции, нерж.сталь, стекло, Regent, RE-370443

9025 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи 2 секции d=35,5 см

1652 руб.

Flapru.ru / Доставка: Москва
В магазин

Блюда VIEJO VALLE B941017 Набор из двух блюд для порционной подачи

5570 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи 3 секции 45,5х25 см

1549 руб.

Flapru.ru / Доставка: Москва
В магазин

FORESTER Блюда для подачи шашлыка Союзгриль «Праздничные», 3 штуки

279 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи Овал, массив ясеня, 41 х 18 см

1178 руб.

Flapru.ru / Доставка: Москва
В магазин

Блюдо для подачи шашлыка и овощей, шампура L=500

3500 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи 3 секции 40,5х23 см

1329 руб.

Flapru.ru / Доставка: Москва
В магазин

Блюдо для подачи с 6 отделениями 29 см, олива, Olivier

4610 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи Бир, 25 х 20 см, массив ясеня

1044 руб.

Flapru.ru / Доставка: Москва
В магазин

Мармит овальный с подогревом с крышкой 42х25х19,5 см

12077 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи 2 секции d=20,5 см

645 руб.

Flapru.ru / Доставка: Москва
В магазин

Блюдо с подогревом Перле Regent, овальное, крышка

7371 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо-поднос для подачи Бавария, 50 х 30 см, массив ясеня

1691 руб.

Flapru.ru / Доставка: Москва
В магазин

Блюдо с подогревом Британи, круглое с крышкой

8829 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи Мюнкер, 50 х 30 см, массив ясеня

1842 руб.

Flapru.ru / Доставка: Москва
В магазин

Блюда для подачи шашлыка союзгриль, 3 шт

293 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для шашлыка LarangE «Микс-шашлык», 22 х 18 5 см

666 руб.

-15.5900%
666 руб.

Ozon.ru (Дом и сад) / Компания из г. Москва
В магазин

Блюдо для подачи «Лист» (арт.C-3023010)

2143 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для шашлыка «Шашлык куриный», 34,8 см х 23,2

1210 руб.

-25.2600%
1210 руб.

Ozon.ru (Дом и сад) / Компания из г. Москва
В магазин

Блюдо с подогревом Британи, 2 секции с крышками Regent

12245 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи 28х21х1,5см Эстет. Сладости

1026 руб.

Flapru.ru / Доставка: Москва
В магазин

Блюдо для подачи «Лист»; дуб

4224 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи 23 × 20 2 см Эстет. Шестиугольник

903 руб.

Flapru.ru / Доставка: Москва
В магазин

Блюдо с подогревом Британи овальное с крышкой Regent

10123 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи 25х23х1,5 см Эстет. Сердце

949 руб.

Flapru.ru / Доставка: Москва
В магазин

Блюдо с подогревом Regent Британи, 2 секции с крышками (54972al)

12240 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи 30х22х2см Эстет. Круг

1425 руб.

Flapru.ru / Доставка: Москва
В магазин

Блюдо для подачи квадратное 12 см, олива, Olivier

850 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи 20х20х2см Эстет. Квадрат

998 руб.

Flapru.ru / Доставка: Москва
В магазин

Блюдо с подогревом Британи Regent, 2 секции с крышками

12245 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи 44х34х1,5см Эстет.Пицца

2125 руб.

Flapru.ru / Доставка: Москва
В магазин

Блюдо с подогревом Британи Regent овальное с крышкой

10123 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи 35х21 см Эстет. Геометрия

1785 руб.

Flapru.ru / Доставка: Москва
В магазин

Блюдо с подогревом Regent Перле, 2 секции, крышка (54960al)

9020 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи Эстет, 8 предметов

2048 руб.

Flapru.ru / Доставка: Москва
В магазин

Блюдо для подачи овальное 14 см, олива, Olivier

570 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи 32х20 см Эстет

1045 руб.

Flapru.ru / Доставка: Москва
В магазин

Блюдо с подогревом Regent Британи, круглое с крышкой (54974al)

8820 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи 30,5х22,5 см Эстет

931 руб.

Flapru.ru / Доставка: Москва
В магазин

Блюдо для подачи 3 секции 24,5х17 см, олива, Olivier

2150 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо-поднос для подачи Скандинавский, 50 х 25 см, массив ясеня

1367 руб.

Flapru.ru / Доставка: Москва
В магазин

Блюдо с подогревом Regent Перле, овальное, крышка (54961al)

7370 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо-поднос для подачи Ретро, 50 х 25 см, массив ясеня

1614 руб.

Flapru.ru / Доставка: Москва
В магазин

Шашлык AMG Food картошка с жиром горба верблюда ( на шпажке )

680 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи, Лабиринт, 40 х 25 см , массив ясеня

1329 руб.

Flapru.ru / Доставка: Москва
В магазин

Блюдо для подачи c крышкой; стекло

4437 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи Бир, 45 х 16 см, массив ясеня

1215 руб.

Flapru.ru / Доставка: Москва
В магазин

Таганок «Римский» малый для подачи стейков и шашлыка

9750 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи Sea Tableware Exclusive ø40,30,23см 3шт (57216)

1340 руб.

КАПЕРАНГ / Компания из г. Москва
В магазин

Блюдо для подачи прямоуг. H=0.5мм

499 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи Sea Tableware Sailing 2шт (57224)

540 руб.

КАПЕРАНГ / Компания из г. Москва
В магазин

Блюдо д/подачи прямоуг.; сланец натур.; H=0.5,L=40,B=25см COM- 03022634

455 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для шашлыка «мадлен» диаметр=31см

1616 руб.

PRESENT-BOX.ru Магазин подарков и посуды / Компания из г. Москва
В магазин

блюдо для шашлыка диаманд 31х19,5х3 см

484 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи 30х15,5 см Селена

681 руб.

Flapru.ru / Доставка: Москва
В магазин

Блюдо с подогревом «Британи» 47х28х19 см. Regent

12245 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для шашлыка Lefard «Диаманд голд», 31 х 19,5 3 см. AI088#-G

1009 руб.

Ozon.ru (Дом и сад) / Компания из г. Москва
В магазин

REGENT Блюдо овальное с подогревом «Британи» с крышкой, размер: 44 х 25 х 21 см, материал: нержавеющая сталь, цвет: серебристый RE-372853.1

10123 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для шашлыка Lefard, «Мадлен», диаметр х 31см. 779280

3190 руб.

Ozon.ru (Дом и сад) / Компания из г. Москва
В магазин

Доска для подачи шашлыка (3 шампура) L=300, B=200мм (PPwood)

3648 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Подача банкетных блюд. Сцена из сказки Шарля Перро. Литография, пошуар. Франция, Париж, 1946 год

1797 руб.

-10.1500%
1797 руб.

Ozon.ru (Дом и сад) / Компания из г. Москва
В магазин

Блюдо д/подачи горячего с крышкой «Вайтхолл»; фарфор; 1.55л; белый COM- 03023011

16356 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо-поднос для подачи Бавария, 50х30 см, массив ясеня, 1 СОРТ

1881 руб.

Flapru.ru / Доставка: Москва
В магазин

Блюдо для подачи овальн. 30,5*20,5 см, бамбук Wilmax /6/36/набор 6шт

4560 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи Тони, 45х25 см, массив дерева ясень, 1 СОРТ

1215 руб.

Flapru.ru / Доставка: Москва
В магазин

Блюдо с подогревом Британи 2 секции с крышками Regent al54972

11220 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи Многоуровневая, 45х30 см, массив ясеня, 1 СОРТ

1215 руб.

Flapru.ru / Доставка: Москва
В магазин

Набор для подачи вина KAHLA 74-281_SET зеденый, желтый

7190 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи Многоуровневая, 45 х 30 см, массив ясеня

1311 руб.

Flapru.ru / Доставка: Москва
В магазин

Блюдо для подачи квадратное фарфор 26х26 см Sunnex 3021741

950 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи Тони, 45х25 см, массив дерева ясень

1367 руб.

Flapru.ru / Доставка: Москва
В магазин

Камень для подачи горячих блюд+подставка Натуральный камень, H=6,L=40,B=26.5см, ILSA, 4011108

2733 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи Уголь, 40х20 см, массив ясеня, 1 СОРТ

1044 руб.

Flapru.ru / Доставка: Москва
В магазин

Блюдо для шашлыка «»пасадена»» диаметр=31,5 см. высота=5,5 см. арт. 779-281

1861 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи Соты, 40х10 см, массив ясеня, 1 СОРТ

931 руб.

Flapru.ru / Доставка: Москва
В магазин

Блюдо для подачи сланец натуральный D=25 см Sunnex 3022626

360 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи Уголь, 40 х 20 см, массив ясеня

1101 руб.

Flapru.ru / Доставка: Москва
В магазин

Набор салатников для шашлыка «Plastic Centre», цвет: светло-зеленый

220 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи Многоуровневая, 25х15 см, массив ясеня, 1 СОРТ

759 руб.

Flapru.ru / Доставка: Москва
В магазин

Доска для подачи шашлыка; дуб

2563 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи Многоуровневая, 30 х 20 см, массив ясеня

884 руб.

Flapru.ru / Доставка: Москва
В магазин

Подставка для подогрева блюд Miolla AK011

680 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи Многоуровневая, 25 х 16,5 см, массив ясеня

732 руб.

Flapru.ru / Доставка: Москва
В магазин

Блюдо для шашлыка микс-шашлык 24,5*20*4 см цв.уп. (КОР-24ШТ) 598081

453 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи Соты, 40х10 см, массив ясеня

683 руб.

Flapru.ru / Доставка: Москва
В магазин

Блюдо для подачи глубокое(ханди) с крышкой «Проотель» D=15, H=6.5см (Prohotel)

3350 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи Кватро, 20х10 см, массив ясеня, 1 СОРТ

599 руб.

Flapru.ru / Доставка: Москва
В магазин

Блюдо для подачи прямоугольное сланец натуральный 20х10 см Sunnex 3022624

198 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи Кватро, 20х10 см, массив ясеня

467 руб.

Flapru.ru / Доставка: Москва
В магазин

Блюдо для подачи (арт.C-3022632)

861 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи 500 мл (комплект из 2 шт.)

414 руб.

Flapru.ru / Доставка: Москва
В магазин

Сервировка стола: блюдо для шашлыка «диаманд голд» 31*19,5*3 СМ

627 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для шашлыка «пасадена» диаметр=31,5 см. высота=5,5 (кор=8шт.)

1563 руб.

PRESENT-BOX.ru Магазин подарков и посуды / Компания из г. Москва
В магазин

Блюдо для подачи (арт.C-3021915)

1098 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи 2 секции d=30,5 см

1264 руб.

Flapru.ru / Доставка: Москва
В магазин

Доска для подачи шашлыка (1 шампур) дуб (PPwood)

3221 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи 3 секции 35,5х20,5 см

1074 руб.

Flapru.ru / Доставка: Москва
В магазин

Доска для подачи шашлыка (1 шампур) дуб 30х17 см PPwood 4090862 AA-200-10

1810 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи APS «Лист» H=2.5,L=34.5,B=8см белый 83864

1175 руб.

Секрет Хозяйки / Доставка: Москва
В магазин

Блюдо для подачи сланец натуральный L=20,B=20см Sunnex 3022625 MSL2020

268 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи APS «Лист» H=3,L=36,B=16см белый 83435

1475 руб.

Секрет Хозяйки / Доставка: Москва
В магазин

Лоток для подачи блюд Klukva

720 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи APS «Лист» H=3.5,L=40,B=18.5см белый 84083

1750 руб.

Секрет Хозяйки / Доставка: Москва
В магазин

Блюдо д/подачи «Лист»; пластик; H=3,L=36,B=16см; белый COM- 03023009

1103 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи APS «Лист» H=4.5,L=27,B=27см белый 83871

1750 руб.

Секрет Хозяйки / Доставка: Москва
В магазин

Блюдо для подачи c крышкой (Serax)

5770 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Блюдо для подачи APS сланец натуральный D=22см 968

775 руб.

Секрет Хозяйки / Доставка: Москва
В магазин

Блюдо для подачи (арт.C-3021902)

1614 руб.

Доставка: Москва
Подробнее

Популярные видео

Садж Мармит

Шашлык и садж

Готовим и сервируем в мармите. Красивая подача на стол.

Сервируем праздничный стол — подаем горячее мясо с подогревом прямо на столе

Бомба подача шашлыка. Жесть, взрыв мозга!

Кованый набор с блюдом для подачи шашлыка «Лоза»

обзор саджа из нержавеющей стали с кованой подставкой

Садж для подогрева шашлыка

Смотрите также
Больше
Скрыть
  • Сканеры Datalogic QuickScan Lite QW2120
  • Извещатели Икар-1А
  • Пеллеты 6 мм светлые
  • Шампуни Estel Aqua
  • Перфорированная бумага однослойная ProMega
  • Шубки из песца

Как выбрать посуду для приготовления шашлыка

Правильно подобранная посуда имеет особое значение при приготовлении шашлыка. Она должна быть безопасной и практичной. При выборе емкостей для замачивания мяса особое внимание уделяется материалу их изготовления. Из чего должна быть сделана посуда для шашлыка, и какие особенности ее использования?

В какой посуде мариновать шашлык

При подготовке мяса для шашлыка используют различные маринады. В их состав часто входят кислоты, которые при воздействии с некоторыми материалами выделяют токсичные элементы. Поэтому чтобы приготовить вкусный шашлык и не нанести вред здоровью следует внимательно отнестись к выбору емкостей для замачивания мяса.

При выборе посуды, в которой будет мариноваться шашлык необходимо учитывать такие показатели:

  1. Материал. Мариновать шашлык можно в эмалированной, стеклянной, глиняной и керамической посуде. Кислоты на такой материал не оказывают негативного влияния. Категорически запрещается использовать для маринада алюминиевые емкости. При воздействии уксуса, который входит в состав смеси для заготовки шашлыка выделяются вредные для организма человека вещества. Нецелесообразно также использовать деревянную посуду, так как такой материал быстро впитывает влагу и за счет входящих в состав дубильных элементов способствует изменению вкусовых качеств шашлыка.
  2. Размер емкости. Для приготовления качественного шашлыка необходимо чтобы полностью все мясо было пропитано маринадом. Для этих целей рекомендуется использовать достаточно глубокую вместительную посуду. В таких емкостях удобно перемешивать шашлык и куски мяса не будут обветриваться сверху.
  3. Крышка. Посуда для маринования должна герметично закрываться. В емкость с крышкой не попадут бактерии и шашлык быстрей впитает в себя маринад.
Посуда для шашлыка
Стеклянная посуда для маринования шашлыка

Не рекомендуется применять для маринования пластиковые контейнеры и чугунные кастрюли. Воздействие с заправленной кислотой жидкостью может негативно сказаться на здоровье человека.

Иногда при заготовке мяса для приготовления на мангале используют посуду из нержавеющей стали. При выборе емкостей из такого материала следует учитывать качество изделия.

Особенности маринования

Без маринада мясо, приготовленное на костре, будет сухим и не вкусным. Поэтом шашлык предварительно пропитывают различными смесями. Чтобы ускорить процесс маринования добалуются компоненты вмещающие кислоты. Чаще всего используется:

  • уксус;
  • вино;
  • кислота лимонная.
Посуда для шашлыка
Шашлык замаринованный в вине

Такие вещества, попадая на стенки неправильно выбранной посуды, способствуют окислению материла.

Перед тем как приступать к маринованию, нужно внимательно осмотреть эмалированные стальные емкости на наличие дефектов. Это могут быть сколы или небольшого размера трещины. Готовить в такой посуде не рекомендуется, так как продукты, простояв в ней длительное время, продукты приобретают привкус металла.

Маринад должен иметь доступ ко всем кусочкам мяса в кастрюле. Чтобы точно определить их готовность лучше всего замачивать мясо в стеклянной посуде. В прозрачных емкостях достаточно четко видно, на какой кусок припало меньше всего маринада.

Посуда для готового шашлыка

Шашлык обычно готовится перед подачей на стол. Но если необходимо пожарить мясо заранее или большое количество порций, то следует подобрать специальную посуду для хранения и подачи на стол готового шашлыка.

Различают несколько видов таких емкостей. Каждый имеет свои особенности применения:

  1. Посуда с подогревом. Такие емкости – мармиты позволяют поддерживать температуры после приготовления блюда. Особенно актуально их использование на природе при холодной погоде. Состоит специальная посуда из двух емкостей, расположенных друг над другом. В верхнюю часть выкладывается поджаренное на костре мясо, а в нижнюю засыпаются горячие угли. Мармиты имеют крышку, которая способствует удерживанию тепла во время подогрева блюда.
  2. Емкости для хранения шашлыка. Готовое мясо, которое не подается сразу к столу, кладут в специальные контейнеры. Такая посуда должна иметь плотную крышку, чтобы подольше сохранить аромат дымка. Ставят ее в холодное место. Если хранить шашлык нужно до прихода гостей, то часто применяются термоконтейнеры. Такая изотермическая посуда не позволяют приготовленному на мангале мясу быстро остыть до подачи на стол. Емкости для хранения пищи должны быть изготовлены из правильного и качественного материала. Некоторые изотермические контейнеры могут сберегать первоначальную температуру снятого с костра шашлыка в течение шести часов.
  3. Блюда для подачи готового мяса. Выкладывать приготовленный шашлык можно в любую большую тарелку. Но на природе вместо тяжелой посуды в основном используют пластиковые емкости. При подборе такой посуды обязательно нужно обращать внимание на маркировку изделия. Если продукция имеет обозначение «PS», то применять ее можно только для холодной пищи, буквы «PP» означают возможность использования горячих блюд. Такие емкости достаточно удобны для подачи шашлыка в походе. Но долго держать даже в термостойком пластике мясо нельзя.
Посуда для шашлыка
Посуда с подогревом для шашлыка

Достаточно популярны для хранения подачи шашлыка стеклянные емкости. Любое блюдо смотрится в них достаточно привлекательно. Но брать с собой в поход посуду из стекла не практично, так как они может разбиться или треснуть в рюкзаке. Удобней всего использовать кастрюли и миски из качественной нержавеющей стали. Они легкие и безопасные.

В продаже можно встретить разные виды посуды, предназначенной для маринования и хранения шашлыка. Изготавливают специальные емкости в виде контейнеров и кастрюль. Также выпускают целые наборы посуды для приготовления блюд на костре.

При выборе посуды для шашлыка следует учитывать ее размер и вид материала. Главное чтобы она была достаточно вместительной и безопасной. Правильно подобранные емкости для мяса, приготовленного на мангале, помогут не только качественно замариновать шашлык, а сохранить запах дымка и его первоначальный вкус до подачи на стол.

Мармит с подогревом от свечи: посуда для профессиональных гурманов и неисправимых романтиков

Исстари известно: гурманы привыкли оперировать горячими закусками. Как удовлетворить требования высокого вкуса? Это очень непростая задача.

Возможно поэтому, полномочиям домашних хозяек при организации обедов завидуют короли.

Шеф-поварам, как правило, не предоставляют таких возможностей, их власть основывается лишь на искусстве волшебства.

Для чего используют мармит

Чтобы еда попала на стол горячей, профессионалы используют мармит. Слово это французского происхождения (как и положено кулинарному термину) и означает «котелок». За непонятным названием скрывается устройство, которое поддерживает температуру блюда в пределах 70-80 градусов. Этого обычно бывает достаточно, чтобы сохранить вкусовые качества кушанья и пищевую ценность.

Основные функции

Мармит настольный с подогревом представляет собой каркас, на котором закреплены: Вместительный мармитнагревательный элемент, емкость для еды (или несколько емкостей), вспомогательные девайсы. Все устройство может быть помещено в закрытый корпус. Профессиональные изделия в большинстве случаев работают от электричества, однако могут использовать и другие источники энергии. Существуют мармиты, которые функционируют, как термосы, однако большой популярности они не получили.

Электрические термиты наиболее функциональны. В конструкции этих устройств реализованы все достижения современной электроники. Они оборудованы таймерами, терморегуляторами, прерывателями, интегральными микросхемами и программным обеспечением. Трудно назвать функцию, которую эти агрегаты не могли бы выполнить, когда они установлены в электрифицированных помещениях.

Такие изделия также способны обеспечить качественный подогрев блюд и комфортное пользование; при этом их большим достоинством является эмоциональное удовольствие, которое при вечерней трапезе может доставить пламя свечи.

Виды мармитов

Мармит из металлаМармиты изготавливаются в различных вариантах – для различных способов эксплуатации. Если устройства предназначены для стационарного размещения в заведениях общепита, то они представляют собой металлические шкафы-столы высотой до 1 м. Часто их встраивают в линии раздачи питания. Шкафы оборудованы нагревателями – тэнами или газовыми форсунками, в зависимости от типа подключения. В качестве теплоносителя используется водяной пар
, который вырабатывается в парогенераторах.

На столешнице такого устройства располагаются посадочные места для пищевых емкостей. Первые блюда помещаются в ведерные нержавеющие короба, которыми комплектуется мармит. Если для приготовления жидких кушаний используются варочные многолитровые котлы, то для поддержания их температуры применяют конструкции с подставками-тэнами. Чтобы сохранить тепло вторых блюд, мармиты раздаточных линий оснащаются мелкими емкостями, похожими на подносы. В стойках-мармитах предусмотрено место и для напитков.Мармит-витрина

В последнее время в заведениях общепита пользуются популярностью мармиты-витрины, которые могут быть, как стационарными, так и переносными. Их особенностью являются источники ИКИ, используемые в качестве нагревателей.

В мармитах с преимущественно электрическим питанием хранится разогретая пища в ресторанах, практикующих шведские столы. Эти приборы выполняются из металла и стекла.

Многообразие изделий непрерывно расширяется. Изготовителями непрерывно выпускаются новые комбинированные универсальные приборы:

  • такие, которые используют одновременно несколько типов нагревательных элементов;
  • мармиты витринного типа с герметичными дверцами;
  • приспособленные для подогревания блюд различных типов и выпечки.

Набирают популярность настольные мармиты. Некоторые из них называют чафингдиш. Различные конструкции этих устройств применяются для подачи блюд непосредственно в ресторанных залах, для доставки в гостиничные номера или организации выездного пикника (фуршета). Керамический мармитПроизводители заботятся о функциональной приспособленности устройств: какие-то модели оборудуются герметичными крышками, какие-то – несколькими демонстрационными полками. Эти изделия выполнены из легированных пищевых сталей или алюминия.

Еще одна разновидность мармитов – сервировочные. При их изготовлении компании стараются не нарушать сложившихся стилей интерьеров и столового убранства. Материалом для мармитов могут служить не только современные стали, но и стекло, серебро, гранит, керамика.

Керамический мармит считается особенно утонченным изделием – внутреннее свечение чаши, покрытой глазурью, необыкновенно гармонично сочетается с матовым блеском серебра и искристостью хрусталя.

Отдельно, особняком стоит мармит для фондю (расплава, по-французски). Его называют «какелон». Это небольшое настольное приспособления для подачи к романтическому ужину изысканного горячего сырного или шоколадного соуса. В качестве гарнира к разным фондю полагаются креветки, фрукты или просто сухарики. В какелоне, который часто выполняется из керамики, нагревательным элементом служит свеча или другой источник горения; реже – электрический элемент.

Принцип работы мармитов с подогревом от свечи

Мармит со свечами состоит из чаши, в которую помещаются кушанья; подставки, на которой Мармит со скользящей крышкойзакрепляются свечи; прочной стильной крышки. Чаши таких мармитов часто выполняются из керамики. Уникальные качества керамики: тепловая емкость, температурная статичность, равномерность распределения тепла ценятся на протяжении всей истории человечества.

Чаши могут иметь секции для разных блюд, могут быть и одинарными – для подачи только одного вида еды. Их объем редко превышает 5 литров. Эти изделия достаточно универсальны, их используют не только для поддержания температуры супов и лангетов. Керамические изделия давно в почете у мастеров кулинарии, они многофункциональны.

аппарат для изготовления сахарной ватыМангал для ресторана представляет собой, как правило, гриль закрытого типа.

Мечтаете продавать сахарную вату и делать детей счастливыми. Читайте в этой статье, какое оборудование необходимо для осуществления вашей мечты.

Как выбрать хорошую франшизу по продаже мороженого из всего многообразия? Полезную информацию вы найдете по https://vkusologia.ru/franchajzing/33-pinguina.html ссылке.

Обзор популярных брендов

Gipfel

Название: Gipfel (Германия, Бельгия, Россия).

Мармит GipfelПроизводитель: Российское представительство, производственные мощности расположены в разных странах.

Основой мармитов от Gipfel является стеклянная емкость. Ее отличает высокая степень стойкости к термическим нагрузкам и механическая прочность
. Компания изготавливает чаши разных форм, которые могут быть использованы для подачи одного горячего блюда. Предусмотрены варианты чаш для двух видов кушаний. Диапазон моделей предусматривает различные размеры емкостей, вместимостью от 1,5 до 3 л.

Каркас мармита выполнен из полированной легированной медицинской стали. Нагревательного устройства применена свеча.

На рынке представлены 12 изделий, стоимостью от 1036 до 5086 рублей. Цена большинства моделей составляет: 2082 – 2599 рублей.

Л. Гниломедова, директор клуба «Ажур рассказывает: «Наш принцип – это открытое приготовление пищи в режиме «фри-фло», использование качественной посуды, мармитов уровня Gipfel» на глазах у посетителей.

Arctic Hot Line

Название: Arctic Hot Line.

Производитель: концерн SKYCOLD OY, Финляндия.

Технические характеристики:

  • Тепловые шкафы изготовлены из стали AISI 304.
  • Габариты – 338*338*303 мм;
  • Сеть – 220 В; 50 Гц;
  • Мощность – 500 Вт;

Средние цены по рынку составляют: 58 000 рублей на декабрь 2014; ориентировочно – 76 000 рублей.

 

И. Зорин, гендиректор корпорации «Деловая Русь Санкт-Петербург» делится впечатлениями: «С использованием этого мармита, который обеспечивает непрерывную конвекцию внутри рабочего пространства, нам фуа-гра удалась на 100%».

Поделиться:
  • Предыдущая запись
    Плита индукционного типа. Готовим быстро!

Похожие статьи

Настольный мармит
Мармит настольный с подогревом: современный «котелок» для подогрева блюд
Нет комментариев

Зачем нужен настольный мармит с подогревом и какой лучше выбрать

Настольные мармиты с подогревом поддерживают температуру горячих блюд длительное время, максимально сохраняя их вкусовые качества.

При этом приготовления нет, ничего не разваривается и не пригорает. В некоторых случаях такая сервировка практически обязательна. Например, для баранины, жир которой застывает буквально через несколько минут после подачи на стол. Перед покупкой изучите, какой мармит лучше выбрать для дома, чем они отличаются и как пользоваться модным приспособлением с максимальной отдачей.

В этой публикации:

Устройство и принцип работы

Классический мармит – это контейнер с подогревом в постоянном режиме. Чаще всего подогрев работает от электричества. Такие приспособления используют в местах общественного питания и для транспортировки готовой еды. Подогрев помогает избежать многократного разогревания и сохранить вкус блюда.

Устройство настольного мармита для подогрева вторых блюд и гарниров схоже с полноценным. Прибор состоит из двух деталей: подставки и емкости для продуктов
. В качестве источника тепла используют горелки, свечи или электроэнергию. В новинках встречается инфракрасный подогрев. Но в этом случае нагревательные элементы расположены сверху.

Принцип работы прост – источник тепла постоянно подогревает контейнер, сохраняя закуски горячими. При этом температура подогрева незначительная, что исключает пригорание и переваривание ингредиентов. Учтите, что эти приспособления не подходят для приготовления
пищи.

В отличие от профессиональных мармитов для общественного питания, настольные со свечой более декоративные. Металлические подставки делают фигурными и резными, подсвечники украшают различными техниками. Подставки дополняют удобными и красивыми ручками.

Виды настольных мармитов для дома

Как правило, для дома покупают одну посуду такого плана, поэтому важно выбрать наиболее подходящую и практичную.

Разновидности по типу источника подогрева

Настольные мармиты с подогревом для дома можно разделить на группы:

  • Для сервировки стола со свечей или горелкой – поддерживают температуру на протяжение длительных застолий. Посуда в этой серии всегда красивая. Есть контейнеры из стекла, керамики, фарфора. Количество свечей зависит от размеров чаши и задумки дизайнера.
  • Электрические для сохранения блюд горячими. Как правило, такие модели герметично закрываются, чтобы не расходовать зря электроэнергию. Материалом для электромармитов служит нержавеющая сталь.

Подогрев делают прямым
и по принципу водяной бани
, чтобы исключить пересушивание. Прибор косвенного нагрева состоит из двух емкостей – нижней для воды с водонагревателем и верхней для вторых или первых блюд. Горячая вода в герметичном поддоне сохраняет температуру даже при отключенном питании, если поставить мармит на стол. Для слива воды предусматривают краники.

Модели с подогревом от свечи просты в обслуживании. Их принцип работы прост и понятен. Огоньки пламени ассоциируются с домашним очагом, поэтому сервировка стола с мармитом со свечами всегда привлекательна.

В некоторых изделиях встречается комбинированная подставка для источника нагрева. В нее можно устанавливать чайные свечи или насыпать раскаленные угли, если планируется пикник или обед на открытом воздухе.

У электроприборов больше возможностей – здесь можно настроить температуру нагрева. Для регулировки температуры приборы дополняют термостатами и датчиками. Температурный диапазон зависит от марки изделия и находится в пределах 30-90 градусов. При выборе учитывайте, что оптимальная температура для первых блюд – 75 градусов, а для вторых – 65.

Размеры и формы

Мармиты бывают с одним или несколькими контейнерами для подогрева закусок, первых и вторых блюд. По форме контейнеры делают самыми разными: квадратными, прямоугольными, овальными, круглыми. Для семейного застолья больше подходят модели с одним контейнером, рассчитанные на одно блюдо.

Форма и глубина зависят от назначения. Домашние настольные мармиты для вторых блюд более мелкие и широкие, а для подогрева первых блюд напоминают не очень глубокие супницы. И если в супнице с подогревом можно подать практически любую горячую закуску, то суп в емкость, напоминающую форму для запекания, налить не получится. Учтите этот момент при выборе.

Материал изготовления

В зависимости от материала емкости, настольные мармиты с функцией подогрева бывают:

  • стальные (хромированные или полированные);
  • керамические и фарфоровые;
  • из жаростойкого стекла;
  • мраморные или гранитные.

Фарфоровые и керамические настольные мармиты с подогревом от свечи идеально вписываются в сервировку стола и сочетаются со столовой посудой. Фарфор и керамика долго сохраняют тепло
и равномерно его распределяют, благодаря чему блюдо остается горячим по всему объему. При желании керамический контейнер можно использовать как форму для запекания, сняв с подставки.

Мармиты из натурального камня нельзя назвать практичными по причине тяжелого веса и капризности в уходе. Но такая посуда подчеркивает статус хозяина и дополняет сервировку соответствующего стола.

Любителям минимализма и практичных вещей лучше купить металлический настольный мармит с подогревом от электричества или горелки. Сталь не впитывает жиры и соки, не боится кислот и щелочей, поэтому подходит для любых продуктов. Стальные контейнеры легкие, их легко мыть и хранить.

Мармиты из жаростойкого стекла выглядят современно и стильно. Стекло инертно и легко отмывается от рыбных блюд со стойким ароматом. Наибольший интерес представляют универсальные формы. Например, кастрюли-мармиты, в которых можно готовить на плите, а потом ставить на подставку с подогревом и подавать к столу, как в супнице.

 

Крышки могут быть изготовлены из основного материала или из стекла. Иногда в набор входит две крышки, чтобы была возможность разнообразить сервировку. В бытовых моделях крышки откидные по типу хлебниц, а в настольных они чаще открываются, как в обычной кастрюле.

Правила использования настольного мармита

Не забывайте, что мармиты с подогревом от свечи, горелки и электричества не предназначены для приготовления и разогрева еды. Их задача – сохранить заданную температуру горячего блюда
. Однако сами чаши можно и даже нужно использовать для приготовления в качестве формы для запекания или тушения.

Выбор рецептов зависит от материалов емкости и декоративной отделки. Лучшими для духовки являются жаростойкое стекло, керамика и фарфор. Но обязательно обращайте внимание на крышку, если ручка пластиковая или приклеенная, отложите в сторону и накройте фольгой.

Блюда, приготовленные в керамических, стеклянных и фарфоровых формах похожи на запеченные в горшочках. Но в мармите закуски выглядит еще аппетитнее и эффектнее! К тому же, проще разделить порции прямо на столе.

Если не хотите готовить в форме, то наполните ее готовым горячим блюдом и сразу же поставьте на подставку. Пользоваться настольным мармитом с подогревом огнем просто – подожгите свечи или горелки и поставьте на стол. Энергии пламени достаточно, чтобы подогревать посуду, что и предотвратит остывание содержимого.

Обзор интересных мармитов от разных производителей

Чтобы знать, что искать в магазинах, познакомьтесь с интересными моделями, не вставая с дивана.

Оригинальный настольный мармит чафиндиш Вок Rechauds объемом шесть литров изготовлен из нержавеющей стали, подогрев выполняется с помощью горелки. В комплекте специальная решетка и блюдо из нержавейки. Подходит для больших семейных застолий и пикников на природе или даче.

Мармит-супница Bekker сделан из жаропрочной керамики. Подставка изготовлена из нержавеющей стали под розовое золото. Аналогично декорирована ручка на стеклянной крышке с отверстием для выхода пара. Без крышки жаропрочную форму можно использовать, как керамическую кастрюлю, ставить в духовку и микроволновую печь. Классический дизайн вписывается в сервизы из фарфора и фаянса.

Серия настольных прямоугольных мармитов для дома Con Brio представлена моделями трех размеров: 1,5,2 и 3 литра. Прочная подставка с подогревом от двух свечей изготовлена из стали, а форма – из жаростойкого стекла SABINEX, выдерживающего температуру до 250 градусов.

В стальном мармите для вторых блюд Rosenberg вместительностью 1,8 л красиво сочетаются серебристый и золотистый оттенки. Посуда из нержавейки подойдет к любому столовому сервизу, если на столе будут столовые приборы или икорницы из такого же металла.

Сервировочный набор Stahlberg включает две формы из жаропрочного фарфора, четыре крышки (две фарфоровые и две стеклянные) из стали «под медь». Емкости с фарфоровыми крышками можно ставить в духовку. Стеклянные предназначены для сервировки стола.

Сервировочный керамический мармит с крышкой на хромированной подставке с подогревом от свечей не блещет роскошью, поэтому удобен для повседневного применения. Подойдет для белых коллекций посуды.

Форма из жаропрочной керамики в ажурной металлической подставке, стилизованной под патинированную медь, навивает мысли о сказочном Востоке. Подходит для запекания блюд в духовке и разогрева в микроволновке. Универсальный дизайн совместим со всеми стилистическими направлениями.

Стеклянная супница с подогревом на стальной подставке вмещает 4 литра готового блюда. По виду она похожа на кастрюлю из жаропрочного стекла. Кастрюлю без крышки можно ставить в микроволновую печь. Сквозь стенки термостойкого стекла видно всю красоту супа. В комплект входит стальной половник.

В продаже также есть наборы с бульонницами или тарелками для первых блюд. Комплект упростит подбор посуды и сделает обычный домашний обед роскошным, как в престижном ресторане.

Выбирая настольной мармит с подогревом для сервировки стола, не поленитесь изучить ассортимент разных интернет-магазинов. Если покупаете в подарок, отдавайте предпочтение нейтральным и универсальным моделям.

для тех кто любит Шашлык, САДЖ, Блюдо для подачи | VK

0 Geschichten
Anschauen

для тех кто любит Шашлык, САДЖ, Блюдо для подачи

для тех кто любит Шашлык, САДЖ, Блюдо для подачи САДЖ 1980 руб!

  • Information

Группа для тех кто любит шашлык!САДЖ КОВАННЫЙ 3000 руб, опт 2500 рублейДОСТАВКА БЕСПЛАТНАЯКрасивая подача шашлыка к столу- это искусство. Удивить всех ценителей вкуснейшего шашлыка очень просто, приобрести — Садж (азербайджанская вогнутая сковорода), по- русски — Блюдо для подачи шашлыка, в центр которого кладут угли и Ваш замечательный шашлык не остынет за праздничным Удачным столом!Компания «Посудовоз» (499)5016720leon369@inbox.ru
http://posudovoz.ru/Bluda-dlja-podachi-shashlika-i-mj..
Alben

Bilder
45
садж 29 см кованный 10 шт. по 2500 р, розница 3000 руб
садж 29 см кованный 10 шт. по 2500 р, розница 3000 руб
садж 29 см кованный 10 шт. по 2500 р, розница 3000 руб
садж 29 см кованный 10 шт. по 2500 р, розница 3000 руб

  • Alle Einträge
  • Einträge der Community
  • Suche
    Abbrechen

.

6. Mrz. um 20:48
Aktionen
Profil melden
Добрый вечер!Нам нужен Садж 40-45см пока 3шт,какая цена и максимально быстро в питер
Gefällt
«Gefällt mir»-Angaben anzeigen
Teilen
Geteilte Kopien anzeigen
.

19. Feb. um 15:57
Aktionen
Profil melden
садж чугунный 42 см. диаметр, с подставкой кованной. Садж-сковорода чугунная предназначена для жарки мяса и овощей на газовой горелке, плите или углях. А так же для подачи готовых блюд на стол. Его можно устанавливать на мангалы, грили или специальную подставку куда кладут угли или сухое горючее. Сковорода большая, её диаметр 42 см, это позволяет одновременно готовить несколько блюд. Возможна доставка по Перми или отправка ТК в другие регионы. СКОВОРОДА ЧУГУННАЯ 6,2 кг. не путайте с тонкими тефлоновыми сковородками! достойный подарок друзьям, коллегам! Обращайтесь в ЛС.
Gefällt
«Gefällt mir»-Angaben anzeigen
Teilen
Geteilte Kopien anzeigen
Ilja Selischtschew

Ilja Selischtschew
Добрый вечер ! Скажите пожалуйста возможно изготовление саджа под заказ? Т.е. по необходимым размерам.
Gefällt
«Gefällt mir»-Angaben anzeigen
27. Feb. um 22:42
Denis Wjasow

Denis Wjasow
Илья, ответил в ЛС
Gefällt
«Gefällt mir»-Angaben anzeigen
28. Feb. um 7:31
Schenja Solowej

Schenja Solowej
Здравствуйте, сколько стоит?
Gefällt
«Gefällt mir»-Angaben anzeigen
5. Mrz. um 14:27
Denis Wjasow

Denis Wjasow
Женя, для подписчиков группы https://vk.com/shugun_posuda_perm 5500 р. чугунная сковорода вместе с кованной подставкой под неё
Gefällt
«Gefällt mir»-Angaben anzeigen
5. Mrz. um 15:41
.

18. Feb. um 20:05
Aktionen
Profil melden
Здравствуйте.подскажите нужен садж чугунный 49 см.сколько денег стоит
Gefällt
«Gefällt mir»-Angaben anzeigen
Teilen
Geteilte Kopien anzeigen
Denis Wjasow

Denis Wjasow
Роман, есть 42 см. чугунный с кованной подставкой цена 5900 руб.
Gefällt
«Gefällt mir»-Angaben anzeigen
19. Feb. um 15:52
.

6. Sept. 2018
Aktionen
Profil melden
Копчение крылышек в коптильне с дымогенератором!!!
Копчение крылышек в коптильне с дымогенератором!!!
youtu.be
Gefällt
«Gefällt mir»-Angaben anzeigen
Teilen
Geteilte Kopien anzeigen
.

23. Aug. 2018
Aktionen
Profil melden
КАК СДЕЛАТЬ «КОВАНЫЙ» МАНГАЛ!!!ЧЕМ ПОКРАСИТЬ!!!
КАК СДЕЛАТЬ «КОВАНЫЙ» МАНГАЛ!!!ЧЕМ ПОКРАСИТЬ!!!
youtu.be
Gefällt
«Gefällt mir»-Angaben anzeigen
Teilen
Geteilte Kopien anzeigen
.

17. Jul. 2018
Aktionen
Profil melden
У нас можно приобрести Садж на любой вкус https://vk.com/club164281707
Gefällt
«Gefällt mir»-Angaben anzeigen
Teilen
Geteilte Kopien anzeigen
.

9. Jun. 2018
Aktionen
Profil melden
Добрый День!как заказать садж чугун 40см?и какая цена?
Gefällt
«Gefällt mir»-Angaben anzeigen
Teilen
Geteilte Kopien anzeigen
.

4. Jun. 2018
Aktionen
Profil melden
Добрый день, хотела бы заказать садж 29 см. По 2500 2 штуки
3

Gefällt
«Gefällt mir»-Angaben anzeigen
Teilen
Geteilte Kopien anzeigen

.

31. Mai 2018
Aktionen
Profil melden
САДЖ сковорода чугун 40 см. диаметр. можно использовать отдельно на открытом огне, горелке, газовой плите для приготовления различных блюд! Подставка кованная ручная работа. Возможна доставка по Перми или отправка ТК в другие регионы. СКОВОРОДА ЧУГУННАЯ 5 кг.не путайте с тонкими тефлоновыми сковородками! Цена комплекта 4500 р. ОБРАЩАЙТЕСЬ В ЛС!
3

Gefällt
«Gefällt mir»-Angaben anzeigen
Teilen
Geteilte Kopien anzeigen

.

31. Mai 2018
Aktionen
Profil melden
Всем Хорошего настроения и прошу вашего внимания . Мы изготавливаем саджи и подставки. По вопросам в л.с или по номеру (89283500450)
Gefällt
«Gefällt mir»-Angaben anzeigen
Teilen
Geteilte Kopien anzeigen
Natalja Feoktistowa

Natalja Feoktistowa
Цена саджа диаметр 35-40 см
Gefällt
«Gefällt mir»-Angaben anzeigen
25. Jul. 2018
Darja Zarewa

Darja Zarewa
Добрый вечер! Цена
Gefällt
«Gefällt mir»-Angaben anzeigen
6. Dez. 2018
Konstantin Sadsch

Konstantin Sadsch
Дарья, 3500
Gefällt
«Gefällt mir»-Angaben anzeigen
9. Dez. 2018
Darja Zarewa

Darja Zarewa
Цена комплекта?тарелка и подставка?
Gefällt
«Gefällt mir»-Angaben anzeigen
10. Dez. 2018
Darja Zarewa

Darja Zarewa
И ещё , подскажите пожалуйста,из какого материала сделана подставка и тарелка?
Gefällt
«Gefällt mir»-Angaben anzeigen
10. Dez. 2018
Konstantin Sadsch

Konstantin Sadsch
Дарья, 89386507319
Gefällt
«Gefällt mir»-Angaben anzeigen
10. Dez. 2018
Konstantin Sadsch

Konstantin Sadsch
Дарья, мы производители есть нержавейка тефлон и Воронненая
Gefällt
«Gefällt mir»-Angaben anzeigen
10. Dez. 2018
.

30. Mai 2016
Aktionen
Profil melden
2

Gefällt
«Gefällt mir»-Angaben anzeigen
Teilen
Geteilte Kopien anzeigen

Tatjana Lisenkowa

Tatjana Lisenkowa
Цена?
Gefällt
«Gefällt mir»-Angaben anzeigen
7. Jul. 2016
Natascha Laewskaja

Natascha Laewskaja
Добрый день, а есть такой 35 или 40 см диаметром?
Gefällt
«Gefällt mir»-Angaben anzeigen
13. Nov. 2016
Murat Balkarow

Murat Balkarow
какой у вас самый большой размер?
Gefällt
«Gefällt mir»-Angaben anzeigen
16. Nov. 2016

6 weitere Kommentare anzeigen

.

17. Mai 2016
Aktionen
Profil melden
Садж (гриль) нержавейка с подогревом (на углях) размеры длина 310мм ширина 220мм высота 100 мм для стейк-хайсов и мясных ресторанов. Производство Россия цена 16500 рублей (минимальный заказ 10 штук)
Gefällt
«Gefällt mir»-Angaben anzeigen
Teilen
Geteilte Kopien anzeigen
.

12. Feb. 2015
Aktionen
Profil melden
4

Gefällt
«Gefällt mir»-Angaben anzeigen
Teilen
Geteilte Kopien anzeigen

Juri Sarytschew

Juri Sarytschew
Цена вопроса?
Gefällt
«Gefällt mir»-Angaben anzeigen
12. Feb. 2015
Leonid Subko

Leonid Subko
1980 руб
2

Gefällt
«Gefällt mir»-Angaben anzeigen

16. Feb. 2015
Danil Chor

Danil Chor
где можно забрать
Gefällt
«Gefällt mir»-Angaben anzeigen
16. Feb. 2015

12 weitere Kommentare anzeigen

.

12. Feb. 2015
Aktionen
Profil melden
Gefällt
«Gefällt mir»-Angaben anzeigen
Teilen
Geteilte Kopien anzeigen
.

7. Nov. 2013
Aktionen
Profil melden
НАШ НОВЫЙ САЙТ БУДЕТ РАБОТАТЬ ПОСЛЕ 20 НОЯБРЯ 2013
Gefällt
«Gefällt mir»-Angaben anzeigen
Teilen
Geteilte Kopien anzeigen
.

7. Mai 2012
Aktionen
Profil melden
Leonid Subko
3

Gefällt
«Gefällt mir»-Angaben anzeigen

1

Teilen
Geteilte Kopien anzeigen

Leonid Subko

Leonid Subko
Акция!цена на блюдо 3980 руб. Количество ограничено, всего 20 штук
Gefällt
«Gefällt mir»-Angaben anzeigen
17. Sept. 2013

В какой посуде нужно мариновать шашлык

Мясо маринуется в стеклянной посуде

Задумывались ли вы когда-нибудь о том, в какой посуде мариновать шашлык? Имеет ли это вообще какое-то значение, влияет ли выбор емкости на качество и вкус блюда, и если да, то какую лучше выбрать? Попробуем ответить на этот вопрос.

Правильную ли посуду вы используете?

Следует сразу сказать, что приготовление шашлыка – это целое искусство. Чтобы лакомиться восхитительными кусочками жареного мяса, необходимо соблюдать некоторые правила, знать о секретах и тонкостях приготовления. В этом процессе важна каждая мелочь, и посуда в том числе. Сегодня у вас есть возможность узнать, правильную ли емкость вы используете для маринования мяса. Критерии правильного выбора: безопасность, удобство, вместительность
.

  • Посуда, в которой планируется замариновать шашлык, должна быть изготовлена из глины, стекла, керамики или эмали.
  • Для удобства процесса приготовления лучше использовать глубокую и объемную емкость.
  • Не используйте деревянную тару: деревом выделяются дубильные вещества, изменяющие вкус блюда.
  • Раньше вы всегда мариновали шашлык в алюминиевой кастрюле? Забудьте об этом, так делать не стоит. Алюминий может окислить продукты, что чревато испорченным вкусом или отравлением. Это же относится и к железной, и чугунной посуде.
  • Не рекомендуется мариновать шашлык в пластиковой таре. Мясо может впитывать в себя вредные вещества, выделяемые пластиком.
  • Емкость должна быть закрытой. Можно использовать большую кастрюлю с крышкой, это предотвратит попадание внутрь различных бактерий и света, если мясо не убирается в холодильник. В закрытой посуде шашлык промаринуется гораздо лучше.

Полезные советы

Любой маринад имеет в составе различные кислоты. Они бывают и более агрессивными, например, содержащиеся в лимонном соке, уксусе, вине. Именно эти компоненты наиболее часто используются для приготовления маринада, особенно если требуется замариновать мясо быстро. Несмотря на то, что эти кислоты слабые для каких-то серьезных химических реакций, процесс маринования лучше производить в химически стойкой емкости. Она не должна окисляться. Даже если вы выберете не алюминиевую кастрюлю, а эмалированную, нужно проследить, нет ли на ее поверхности сколов или трещин. Иначе мясо может приобрести не очень приятный металлический привкус.

Важно удобство используемой емкости. Ведь перед подготовкой к маринованию все ингредиенты необходимо тщательно перемешивать, а для этого нужна довольно глубокая посуда, особенно если шашлыка много.

Многие выбирают для мариновки мяса стеклянную посуду, объясняя выбор удобством и безопасностью использования. Через стекло хорошо видно, какие кусочки не промариновались, в любой момент можно перемешать шашлык.

Посуда для маринования мяса Самый распространенный вариант – вместительная кастрюля. Она непроницаема для света, имеет крышку, удобна

Итак, теперь вы знаете еще один важный секрет приготовления наивкуснейшего шашлыка – правильно выбранная посуда, в которой планируется замариновать мясо. Верный подход к выбору емкости не даст испортить вкус и запах блюда, а мясо не потеряет своих свойств.

Видео по теме:

  • Embedded thumbnail

7 важных аксессуаров для любого мангала. Подарите мужу!

Надежда Филатова

    01.10.2014
   
: bbq utensils on wood closeup

Мангалы, барбекю или шашлычницы являются неотъемлемым атрибутом любого приусадебного участка. Что же еще нужно для безопасного приготовления шашлыка на даче?

Шашлык – это, пожалуй, единственное блюдо, процесс приготовления которого во многих странах является не просто поводом собраться вместе, а своеобразным ритуалом, традицией. Шашлык позволит сделать из загородного уикенда настоящий семейный праздник.

Все чаще для приготовления шашлыка используют специальные приспособления: мангалы, барбекю или шашлычницы. К ним нужно подобрать специальные аксессуары, выбор которых очень большой.

Как правильно выбрать вспомогательные элементы для шашлычницы?

Среди множества атрибутов для приготовления шашлыка наиболее распространенными являются: решетка, поддон, брикеты для розжига, откидной столик и средства для чистки.

Решетка

Решетки могут быть самыми разными: от классических решеток (для жарки мяса, рыбы и овощей) до антипригарных, мелкоячеистых решеток и сковород-гриль. Решетка намного удобнее традиционных шампуров. Благодаря своему размеру и простоте использования она значительно упрощает процесс приготовления продуктов на гриле.

При покупке лучше выбирать модели с пищевым коррозийным или антипригарным покрытием, с большой деревянной ручкой и усиками-фиксаторами.

Смастерить решетку своими руками можно из обычной стальной проволоки, только перед самим приготовлением блюда нужно хорошо ее прокалить и смазать маслом, чтобы продукты не прилипали.

Поддон

Благодаря поддону, установленному под решеткой, жир не будет капать на раскаленные угли, а значит, не будет появляться пламя, из-за которого мясо может подгореть.

Для приготовления мелко нарезанных кусочков мяса или даже оладьи поддон можно ставить прямо на решетку. Можно купить одноразовые поддоны из фольги, которые быстро нагреваются и хорошо сохраняют тепло.

Откидной столик

Сбоку от мангала можно соорудить откидной столик. Он станет отличным помощником при подготовке продуктов к жарке. Вам не нужно будет больше думать о том, где разместить все необходимые для приготовления принадлежности.

Утварь для шашлычниц

Помимо шампуров и решеток обладателям шашлычниц следует обзавестись всевозможными лопатками, щипцами, вилками и прочими предметами, которые помогут проверять готовность блюд. В специализированных магазинах можно найти различные наборы, в том числе для разделки мяса и рыбы.

При выборе этих предметов, обратите внимание на их длину и материал ручки. Лучше, если ручки будут деревянные и достаточно длинные. Это спасет вас от ожогов.

Средства для розжига

Сегодня существует множество средств для розжига, но выбирать нужно нетоксичные и те, которые не коптят и придают пище неприятный привкус. Средства для розжига могут быть в виде жидкости, геля, спичек длительного горения и специальных брикетов.

Чаще всего гель, спички и брикеты не требуют дополнительного использования жидкости для розжига.

Брикеты – это альтернатива розжигу костра газетами, опилками и щепками. Их можно класть прямо на уголь и поджигать. Огонь с них постепенно перейдет и на угли.

Средства для чистки

Ухаживать за грилем, барбекю или мангалом нужно одинаково тщательно. Если вы часто жарите шашлыки, то знаете, как сложно очистить шашлычницу даже после разового использования.

Справиться с гарью и жиром помогут щетки со стальным и пластиковым ворсом и специальные средства для чистки грилей, которые удалят продукты горения с шампуров, решетки, поддонов, стенок и дна.

Наборы для копчения

Любую шашлычницу можно превратить в небольшую домашнюю коптильню. Для этого вам понадобится лишь специальная щепа из бука, ольхи и других ароматных пород деревьев.

Специальная посуда

Для приготовления пищи на огне можно использовать специальные садж-сковороды и чугунные казаны.

Благодаря дополнительным предметам можно сделать шашлычницу не только многофункциональной, но и более эстетичной.

Добавить в мою подборку

Шашлык (27 фото)

Шашлык считается блюдом кавказской кухни. Название пришло к нам с тюркского языка, перевод которого означает «кушанье, жареное на вертеле». Мясо играет главную роль в приготовлении шашлыка. От правильного выбора мяса зависит вкус будущего блюда.

 

Шашлык с гарниром

 

Шашлык с большими кусочками мяса

 

Шашлык с соусом

 

Шампуры с сочным шашлыком

 

Куриный шашлык

 

Будущий шашлык

 

Шашлыки с овощами

 

Шашлык с помидорами

 

Шашлык из куриных крылышек

 

Неготовый шашлык

 

Мясной шашлык

 

Шашлык на шпажках

 

Шампуры с шашлыком

 

Колбаски и шашлык

 

Шашлык с лимоном

 

Шашлык из свинины

 

Шашлык на тарелке

 

Кавказский шашлык

 

Шашлык с помидорами на тарелке

 

Шашлык и бокал вина

 

Блюдо с шашлыком барбекю

 

Шашлык из курицы

 

Тарелка с шашлыком

 

Настоящий шашлык

 

Шашлык

 

Шашлык с овощами

 

Шашлык с лимоном и луком

 

Шашлык — дело тонкое, требующее подготовки и внимания. Тонкости начинаются с выбора мяса, его нарезки, а также подготовки углей для жарки. Шашлык готовится только из свежего мяса. Для этого подойдет: баранина, свинина, курятина и говядина.

А Вы любите шашлык? Расскажите о нём своим друзьям и знакомым!

Смотрите также:

Блины на масленицу (46 фото)

Съедобные грибы (36 фото)

Манты (33 фото)

178 Бесплатные изображения Шашлык

Похожие изображения:   мясо  барбекю  шампуры  еда  гриль

Шашлык, Мясо Шампуром, Овощной Шашлык

ШашлыкМясо Шампуром
Овощной Шашлык, Овощи, Продовольственная

Овощной ШашлыкОвощи
Овощной Шашлык, Овощи, Овощи-Гриль

Овощной ШашлыкОвощи
Мясо, Еда, Барбекю, Жареное Мясо, Шашлык

МясоЕдаБарбекю
Еда, Мясо, Шашлык, Жареное Мясо, Кухня

ЕдаМясоШашлык
Курица, Мясо, Шампур, Еда, Обед, Овощи

КурицаМясоШампурЕда
Костер, Дрова, Камни, Пара, Руки

КостерДроваКамни
Шашлык, Мясо, Курпным Планом, Вкусно

ШашлыкМясо
Шашлык, Мясо Шампуром, Продовольственная

ШашлыкМясо Шампуром
Котлета, Жаренная, Мясо, Жарка, Шампуры

КотлетаЖареннаяМясо
Шашлык, Барбекю, Праздник, Мяса, Шампуры

ШашлыкБарбекюПраздник
Барбекю, Мясо, Гриль, Мясо Гриль, Пожар

БарбекюМясоГриль
Гриль, Барбекю, Мясо, Домашняя Птица

ГрильБарбекюМясо
Мясо Шампуром, Филе, Свинья, Шашлык, Лук

Мясо ШампуромФиле
Шашлык, Домашнее, Есть, Россия, Углерода

ШашлыкДомашнееЕсть
Гриль, Барбекю, Пожар, Мясо

ГрильБарбекюПожар
Шеф ПоварЖенщиныПовар
СалатЕстьПомидоры
ЛэмбПлеватьБарбекю
Шашлык
Мясо ШампуромФиле
РыбаЖареннаяМясо
ШампурБарбекюЕда
ШашлыкиПитание
ШампурKababs
ШампурыКреветки
ПлеватьШашлыкБарбекю
БарбекюШашлыки
ГрильШашлыкМясо
Шашлык ШашлыкШашлык
ШашлыкМясоМангал
ЕдаПикникШашлыкМясо
ШашлыкЛетоМясо
Свиные Рёбра
ЕдаПитаниеВкусно
ШашлыкБандит
ШашлыкиПитание
ОливияСырПлита
Тортеллини
ШашлыкМясоМангал
МангалУглиУголь
БарбекюГовядина
ШашлыкМясоУгли
БарбекюДымВспыхнуть
РыбаЖареннаяМясо
ЕстьКебаб
КотлетаЖареннаяМясо
ГрильПитаниеСжигание
МясоПлеватьШашлык
КотлетаЖареннаяМясо
БарбекюГовядина
ФонБарбекюГовядина
КотлетаЖареннаяМясо
Шашлык ШашлыкШашлык
ШашлыкМясоЕдаМангал
БарбекюГовядина
КотлетаЖареннаяМясо
Грузинская Кухня
ШашлыкКолбаскиПикник
ШашлыкПесокОтдых
ШашлыкГрильМясоЕда
КебабГрильШампуры
ШашлыкЖареное Мясо
КотлетаЖареннаяМясо
КотлетаЖареннаяМясо
РыбаЖареннаяМясо
ШашлыкОгоньУгли
Шашлык БаранинаШашлык
РыбаЖареннаяМясо
ШашлыкВыпечкиГриль
ЕстьЗакускаDelicious
ЕдаПикникШашлыкМясо
КатошкаШашлыкЛето
ШашлыкиПитание
ШашлыкиПитание
КотлетаЖареннаяМясо
ШашлыкМясоЛук
БарбекюГовядина
ШашлыкShashlikKebab
ШашлыкиПитание
КотлетаЖареннаяМясо
ГрильБарбекюМясо
МясоКуриный Шашлык
ПитаниеМясо
ШашлыкиПитание
БарбекюГовядина
ШашлыкиШашлыкМангал
СалоШашлыкХлебДача
БарбекюГовядина
ОгоньКостерШашлык
КотлетаЖареннаяМясо
ФонБарбекюГовядина
ОбувьШашлыкСложены
ОгоньМангалШашлык
ДроваДромДеревоЛес
ШашлыкЖареное Мясо
КотлетаЖареннаяМясо
Шашлык ШашлыкШашлык
БарбекюШампурМаринад
АппетитХлебКалорий

Следующая страница

178 Бесплатные изображения Шашлык

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу. Пожалуйста, измените запрос или поисковые фильтры.

Обязательно проверьте правильность написания
Уточните ключевые слова
Попробуйте использовать более простой запрос

Просмотрите новые коллекции, отобранные вручную

Премиальная коллекция
Пасха
Весенние каникулы
Семейное время
Newest Editorial
Красота & мода
Инновации
Векторная иллюстрация
Бизнес
Спорт и Фитнес
Векторные шаблоны
Весело коллекции

Популярные запросы фотобанка:

  • автозапчасти
  • аэробика
  • бабочки
  • бандит
  • бриллианты
  • будда
  • викинг
  • водолей
  • волонтеры
  • женщина
  • клизма
  • корона
  • косметология
  • логотип
  • львица
  • масленица
  • меню
  • мусульманские
  • парикмахерские
  • пионы
  • подснежники
  • розы
  • сварщик
  • скидка
  • смайлик
  • снегурочка
  • стоматология
  • стрелец
  • строительство
  • цветы

Возможно вас заинтересуют

Ссылка на основную публикацию